Ao contrário de outros nutrientes, como proteínas, carboidratos e gordura, seu corpo não consegue digerir ou absorver fibras. Viaja através de seu sistema digestivo relativamente intacto. Embora isso possa explicar como isso ajuda a aliviar a constipação, isso pode fazer você se perguntar como fibras em alimentos como mangas podem melhorar a saúde do coração, diminuir o risco de diabetes e tornar mais fácil manter um peso saudável. A maioria dos americanos não obtém fibras suficientes em suas dietas, diz a American Dietetic Association. Você precisa de cerca de 14 gramas de fibra para cada 1.000 calorias consumidas, ou cerca de 25 gramas por dia para mulheres e 30 gramas por dia para homens. A maioria dos americanos tem em média cerca de 15 gramas de fibra por dia. Metade de uma pequena manga contém 2,9 gramas de fibra total, atendendo a cerca de 10 por cento de suas necessidades diárias de fibra.
Fibra Solúvel em Mangas
Existem dois tipos de fibra: solúvel e insolúvel. A fibra solúvel é um tipo de fibra que se dissolve na água para formar um gel. Liga-se aos ácidos graxos e impede que você absorva o colesterol, ajudando a diminuir seus níveis. A fibra solúvel também retarda o esvaziamento do estômago, retardando a liberação de açúcar na corrente sanguínea, o que pode ajudar as pessoas com diabetes a controlar melhor o açúcar no sangue. As mangas são uma boa fonte de fibra solúvel, contendo 1,7 gramas em metade de uma fruta pequena.
Fibra Insolúvel em Mangas
A fibra insolúvel é um tipo de fibra que não se dissolve na água. Ele adiciona volume às fezes, melhorando a função intestinal e ajudando a prevenir a constipação. A fibra insolúvel também ajuda a controlar e equilibrar o seu pH intestinal, o que pode ajudar a impedir que micróbios produzam substâncias causadoras de cancro, observa Gloria Tsang, R.D., da HealthCastle.com. Além disso, incluir fibras mais insolúveis em sua dieta pode ajudar a evitar o desenvolvimento de diabetes tipo 2. Metade de uma manga pequena contém 1,2 gramas de fibra insolúvel.
Mangas e Dieta
Mangas também são baixas em calorias e uma boa fonte de vitamina C, folato e potássio. Uma porção de 1 xícara de manga em cubos contém 99 calorias, 60 miligramas de vitamina C, 71 microgramas de folato e 277 mg de potássio. A vitamina C é um importante antioxidante que protege as células da oxidação que pode levar a doenças cardíacas e câncer. Mulheres em idade fértil precisam de ingestão adequada de folato para prevenir defeitos do tubo neural em seus fetos. Aumentar a ingestão de potássio pode ajudar a manter a pressão arterial dentro de uma faixa aceitável.