Adicionando aveia a panquecas instantâneas

Comer panquecas de aveia tornou-se popular nos anos 80 e 90, à medida que o movimento de "grãos inteiros" na indústria alimentícia se tornava mais prevalente. A adição de farinha de aveia elevou a panqueca simples ao estrelato, adicionando nutrientes, cortando gordura e diminuindo o colesterol. Adicionar farinha de aveia a massa instantânea de panqueca fortalece a mistura e adiciona textura e nutrição ao que de outra forma seria chato, panquecas velhas e brancas.

Instant Pancake Mix |

A maioria das panquecas instantâneas é feita de farinha branca processada com adição de açúcar, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal. Fazer a mistura de panqueca em uma massa envolve a adição de ovos e água ou leite. Farinha branca processada é despojado das camadas externas nutritivas do trigo, proporcionando pouca nutrição geral.

Aveia vem em uma variedade de cortes, incluindo aveia antiquado, aveia rápida, aveia corte de aço, Grumos de aveia e aveia em flocos. Cada um tem uma textura ligeiramente diferente, dependendo do método de preparação. Adicionar aveia à mistura instantânea de panqueca fornece volume e textura, transformando as panquecas em uma refeição saudável, "espetada na boca".

Colesterol

O MayoClinic.com explica que a farinha de aveia pode reduzir os níveis de colesterol . Aveia contém fibra solúvel que trabalha para diminuir o LDL ou números de colesterol ruim. A fibra solúvel torna o sangue mais resistente à absorção de lipoproteínas de baixa densidade, ou LDL. Adicionando 1 1/2 xícaras de farinha de aveia cozida para uma massa instantânea de panqueca adiciona 6 gramas de fibra para ajudar a reduzir o colesterol.

Saúde Digestiva

Porque a aveia também são ricos em fibras alimentares, sua adição a um simples mistura de panqueca instantânea de farinha branca aumenta sua saúde digestiva. Fibra dietética, ou volumoso, inclui todas as porções de plantas que não são digeridas ou decompostas pelo organismo. Fibra passa pelo seu trato digestivo ajudando a limpar e remover resíduos. Uma porção de uma mistura de panqueca instantânea bem conhecida fornece 1 grama de fibra dietética e pouco mais além do sódio. Adicionando 1/2 xícara de farinha de aveia para a massa de panqueca fornece um adicional de 4 gramas de fibra dietética e 2 gramas de fibra solúvel, sem adição de sódio, observa o site Quaker.

Insulina

Farinha de aveia é frequentemente incluído no uma dieta para diabéticos porque ajuda a controlar os níveis de glicose no sangue, regulando a produção de insulina, de acordo com a Pennsylvania State University. Os pesquisadores observam que a farinha de aveia ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e insulina por um período maior do que outros alimentos e grãos. Isso pode ocorrer devido aos altos níveis de fibra solúvel, que digere mais lentamente e evita flutuações no nível de açúcar no sangue.