Os melhores alimentos para eliminação

Movimentos intestinais regulares e diários são um sinal de que seu sistema digestivo está em boas condições de funcionamento. De acordo com Elizabeth Lipski, Ph.D., CCN e autora de "Digestive Wellness", 12 a 24 horas é o melhor tempo de trânsito intestinal, que descreve o tempo que demora entre comer um alimento e eliminá-lo como resíduo. Alimentos ricos em fibras são os melhores alimentos para eliminação. Eles ajudam o processo digestivo adicionando volume às fezes para que você possa passá-los com mais facilidade, enquanto os alimentos pobres em fibras contribuem para a constipação e outros males digestivos. O que é fibra?

Apenas alimentos vegetais fornecem fibras. A fibra é o componente das plantas que lhes dá estrutura, semelhante ao esqueleto de um corpo humano ou animal. Embora ambos os tipos de fibra dietética, insolúvel e solúvel, ajudem no tempo de trânsito intestinal e acelerem o movimento dos alimentos através de seu sistema digestivo, a fibra insolúvel é particularmente eficaz nessa tarefa. Por causa do alto teor de proteína e gordura na dieta americana padrão, muitas pessoas obtêm apenas 10 a 15 gramas de fibra alimentar por dia, muito menos do que as 25 a 38 gramas recomendadas pelas Diretrizes Dietéticas para os americanos do governo federal, 2010. Dieta de fibra pode levar à constipação e condições de saúde ainda mais graves, como a síndrome do intestino irritável, doença de Crohn e câncer de cólon. Alimentos de fibra insolúvel

Grãos integrais contêm uma riqueza de fibra insolúvel, o que não faz dissolver em água e passa pelo sistema digestivo intacto. Em "The Encyclopedia of Healing Foods", Michael Murray, N.D., e Joseph Pizzorno, N.D., recomendam trigo integral, ou trigo que não tenha o farelo removido na refinação, como a melhor fonte única deste tipo de fibra dietética. O trigo integral contém celulose, uma classe de fibra insolúvel que é especialmente eficaz para aumentar o tamanho e o peso das fezes, levando a evacuações regulares. Uma fatia contém 2 gramas de fibra. Procure as palavras "trigo integral" ou "grão inteiro" como o primeiro ingrediente no rótulo de um alimento. Se você é suscetível à intolerância ao trigo, outros grãos integrais que são boas fontes de fibras insolúveis são o arroz integral e a aveia.

Alimentos de Fibra Solúvel

Alimentos que contêm fibra solúvel ou fibra que se dissolve em água para formar um gel, também ajuda na eliminação. As sementes de psilio são um agente de volume eficaz, com 2 colheres de sopa fornecendo 16 gramas de fibra. Frutas e legumes ricos em fibras contêm maçã com casca, pêra, espargos, milho, figos e batata doce. Feijões e leguminosas também são excelentes fontes deste tipo de fibra, especialmente feijão, lentilha, grão-de-bico e ervilhas. Esses alimentos ricos em fibras também são benéficos para a perda de peso e controle da glicose no sangue, pois mantêm você se sentindo mais completo e retardam a liberação de glicose na corrente sanguínea.

Refeições de alta fibra

Para obter mais fibras Em sua dieta e ajuda na eliminação, adicione alguns alimentos ricos em fibras a cada refeição. Para o café da manhã, desfrute de aveia cozida com maçã picada e um pouco de semente de linhaça moída. Na hora do almoço, experimente o pão pita integral com homus e um prato de tabule, uma salada feita de bulgur. Chili feito com feijão e servido com arroz integral, ou sopa de ervilha com pão integral, seria um jantar nutritivo e rico em fibras. Aumente seu conteúdo de fibra lentamente para obter melhores resultados e beba muita água.