Alimentos ricos em fibras que ajudam a bloquear a absorção de gordura

A fibra dietética desempenha um papel importante na sua saúde, mantendo a regularidade digestiva e prevenindo a constipação. A fibra solúvel, uma forma de fibra que forma um gel no estômago, também ajuda a controlar a absorção do colesterol, um tipo de gordura. A fibra absorve o colesterol dentro do sistema digestivo, impedindo que o corpo absorva a gordura e diminua os níveis de colesterol no sangue. Existem vários alimentos ricos em fibras solúveis que ajudam seu corpo a bloquear a absorção de alguma gordura.

Aveia em Rolos

Um dos alimentos que você pode consumir para bloquear a absorção de gordura é aveia ou aveia. A aveia contém quantidades elevadas de fibra dietética, bem como quantidades relativamente grandes de fibra solúvel bloqueadora de gordura - aproximadamente 1,3 g de fibra solúvel por 1/3 xícara de farinha de aveia crua. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos recomenda o consumo de farinha de aveia pelo menos uma vez por semana para aumentar a ingestão de fibras, o que, por sua vez, ajuda a controlar o colesterol no sangue. Você também pode aumentar o teor de fibras bloqueadoras de gordura da sua refeição ao cobrir a aveia com frutas ricas em fibras solúveis.

Legumes

Outro tipo de comida que você pode consumir para aumentar sua ingestão de fibras solúveis são as leguminosas , como feijões ou lentilhas. Todos esses alimentos fornecem uma fonte de fibras solúveis e insolúveis e, portanto, podem aumentar sua excreção de colesterol. Vá Pergunte a Alice lista rim e feijão como fontes particularmente altas de fibra de bloqueio de gordura, com uma meia-xícara de cada feijão contendo 2,0 g de fibra solúvel.

Frutas e Legumes

Você também pode aumentar sua ingestão de fibra solúvel de bloqueio de gordura consumindo frutas e legumes. Esses alimentos devem formar a base de uma dieta saudável - nove porções de meia xícara de vegetais e frutas por dia. Laranjas, maçãs, grapefruit, couve de Bruxelas e brócolis fornecem uma rica fonte de fibra solúvel, embora a maioria das frutas e vegetais contenha algumas fibras. Recomendações de ingestão

Você deve consumir vários gramas de fibra solúvel cada dia para efetivamente controlar o colesterol no sangue, bem como colher os outros benefícios da ingestão de fibras. Adultos entre as idades de 19 e 50 anos devem consumir pelo menos 25 g de fibra total por dia, enquanto os adultos com mais de 50 anos precisam de 21 g por dia, de acordo com a Colorado State University. Atingir essa ingestão de fibras por meio do consumo de uma variedade de alimentos saudáveis ​​garante que você atinja seu consumo-alvo de fibras solúveis e não-insolúveis de bloqueio de gordura.