Alimentos ricos em amido são uma parte importante de uma dieta bem-arredondada. As formas mais saudáveis são aquelas que foram menos processadas e ainda contêm grãos saudáveis. Estes alimentos podem ser obtidos em qualquer mercearia e fornecerá ao seu corpo cálcio, ferro e algumas vitaminas do complexo B. Os amidos saudáveis também podem fornecer a você todos ou a maioria dos 25 gramas de fibra diários recomendados, o que é necessário para ajudar a eliminar toxinas e resíduos do seu corpo.
Pão
Consumir determinados pães é uma maneira simples de atenda às suas necessidades diárias de amido e fibra. De acordo com o banco de dados de nutrição da Calorie King, os pães mais densos em fibra atualmente no mercado podem fornecer de 20 a 28% de suas necessidades diárias de fibra, enquanto fornecem amidos saudáveis necessários para abastecer seu corpo. Você encontrará esses pães fibrosos em marcas com grãos integrais, trigo integral e rótulos com vários grãos.
Cereais
O cereal é uma boa fonte de amido e também pode conter grandes quantidades de fibras. De acordo com a CNN Food Central, cereais ricos em fibras podem fornecer de 112 a 144% de suas necessidades diárias de fibra em apenas 1 xícara. Ao escolher um cereal, escolha marcas rotuladas com um trigo integral, um grão integral ou um grão múltiplo; estes irão conter as maiores quantidades de fibras e amidos saudáveis.
Massas
A massa é rica em amido e, se escolhida com sabedoria, pode ser uma boa fonte de fibra também. Apenas um, 2 onças. A porção de massa pode conter de 24 a 72% de suas necessidades diárias de fibras. Ao comprar massas com alto teor de fibras, procure marcas com trigo integral, grãos integrais ou rótulos com vários grãos; estes fornecerão as maiores quantidades de fibra.