O que você pode comer no café da manhã se a fibra faz você se sentir inchado?

Não é incomum sentir-se inchado quando você come fibras, especialmente como parte de sua primeira refeição do dia. Você pode ficar tentado a remover os alimentos ricos em fibras das suas opções de café da manhã para evitar o inchaço e o desconforto. Antes de seguir esse caminho, você deve entender o que é fibra e como ela beneficia seu corpo. Além disso, a fibra pode não ser o culpado. Uma alergia ao trigo e outros produtos de grãos pode ser a causa de seu inchaço pós-café.

Fibra e inchaço

A fibra é a parte indigesta de muitas frutas, legumes e grãos integrais. Ele adiciona volume às suas fezes e o mantém úmido para que passe facilmente pelo seu corpo. Também ajuda a liberar o excesso de gorduras e colesterol do corpo através das fezes. Embora seja indigesto, as bactérias que vivem no intestino se alimentam da fibra. Enquanto se alimentam, as bactérias liberam gás metano como um resíduo. Se você não consome fibras regularmente, essas bactérias não têm muito para comer e não produzem muito gás. Se você aumentar sua ingestão de fibras, as bactérias produzem mais gás. No início, isso cria desconforto porque seu corpo não está acostumado com o aumento da produção de gás. Seus intestinos ficam inchados porque eles não são tão eficientes em eliminar o excesso de gás. Se você continuar consumindo fibras com o tempo, seu corpo se acostumará com a atividade bacteriana aumentada, se tornará mais eficiente em eliminar o excesso de gás e você não sentirá inchaço desconfortável.

Trigo, glúten e inchaço

Os tradicionais alimentos para o café da manhã, como panquecas, waffles e cereais, são feitos com farinha refinada e geralmente têm menos de 1 grama de fibra por porção. O mesmo vale para torradas brancas, muffins e donuts. As únicas exceções são alimentos que são feitos especificamente para serem ricos em fibras, como muffins de farelo de trigo integral ou assados integrais. Se você sentir desconforto intestinal depois de comer produtos à base de trigo, pode não ser a fibra que está causando o problema. Alguns indivíduos têm uma doença chamada doença celíaca e são sensíveis a uma proteína chamada glúten, que é encontrada no trigo e outros grãos. Esses indivíduos experimentam inchaço e desconforto intestinal, quando comem produtos que contêm essa proteína. Encontrar a causa - Consulte o seu médico se você sentir inchaço depois de comer alimentos à base de grãos. Você pode achar que a fibra não é o culpado depois de tudo. Seu corpo precisa de fibra para funcionar adequadamente e a Mayo Clinic recomenda pelo menos 21 g de fibra por dia para adultos. A maioria dos americanos recebe apenas 15 g por dia, de acordo com a Harvard School of Public Health. Se a fibra realmente é a culpada, você pode reduzir sua ingestão e, em seguida, reintroduzir gradualmente a fibra em sua dieta até atingir os níveis recomendados. Ao adicionar fibra gradualmente, você permite que o corpo se ajuste e evite o inchaço. Se a doença celíaca é o culpado, você ainda pode consumir fibras de fontes não-coreanas, como frutas e vegetais. Seu médico também irá ajudá-lo a determinar quais alimentos você deve evitar, como produtos feitos de trigo, cevada e centeio.

Alimentos de pequeno-almoço de baixa fibra

Se você ainda quiser remover fibras de suas opções de café da manhã, coma alimentos de origem animal, como ovos, laticínios e carnes - esses alimentos têm fibra zero. Você também pode comer a maioria dos alimentos de café da manhã tradicionais mencionados anteriormente, desde que você fique com os alimentos “brancos” feitos de grãos refinados. Se você tiver batatas fritas, verifique se elas são batatas brancas sem a pele, sem legumes adicionados, como cebola ou pimenta verde. Evite aveia e produtos com "farelo", "trigo integral" ou "grãos integrais" no nome ou lista de ingredientes. Evite todas as frutas e legumes, incluindo smoothies e passas em assados. Beber sucos, que têm os nutrientes dos frutos e legumes sem a fibra.Você também pode beber café, chá, leite, água e chocolate quente.

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