Quais são os nutrientes mais importantes para um corpo saudável?

Para um corpo saudável, você precisa de uma dieta rica em nutrientes. Nenhum macronutriente ou grupo de vitaminas ou minerais magicamente transformará sua saúde; Cada nutriente fornece uma parte da grande figura. Você obterá os nutrientes de que precisa limitando as comidas sem valor calórico e optando por uma dieta balanceada que incorpore todos os principais grupos de alimentos e todas as cores do arco-íris.

Macronutrientes para um corpo saudável -

Proteína, carboidratos e gorduras são chamados de macronutrientes porque você precisa deles em grandes quantidades; eles são medidos em gramas. Seu corpo usa proteínas dos alimentos para construir e reparar tecidos. Várias dietas populares recomendam proteínas em quantidades variadas, mas o Instituto de Medicina sugere que as mulheres recebam 46 gramas por dia, e os homens, 56 gramas. Muitos alimentos ricos em proteínas também contêm gorduras saturadas, que podem comprometer a saúde do seu coração, por isso optam por proteínas magras de aves, peixes, feijões e nozes com mais frequência.

Carboidratos são o combustível preferido para o seu corpo, incluindo o cérebro, e a OIM recomenda que os adultos consigam pelo menos 130 gramas por dia. No entanto, nem todos os carboidratos são criados iguais. Carboidratos refinados, que são encontrados em refrigerantes, assados, doces, pão branco e massas, digerem rapidamente e deixam você com fome, então você pode comer demais e ganhar peso. Os alimentos que contêm carboidratos ricos em fibras - uma forma indigesta de carboidrato que não fornece calorias - fornecem um fluxo constante de energia que faz com que você se sinta saciado para comer menos. Alimentos ricos em fibras incluem grãos integrais, vegetais, frutas e feijões.

Você precisa de gordura dietética para produzir hormônios e tecidos, mas, como os carboidratos, algumas gorduras são melhores para um corpo saudável do que outras. Os adultos precisam de um mínimo de 20 a 35 gramas por dia, a maioria dos quais deve vir de gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, o tipo de gordura em alimentos como peixe, azeitonas e azeite, abacate, nozes e sementes.

Água é considerado um dos macronutrientes também. É essencial para um corpo saudável, auxiliando em funções como digestão e absorção de nutrientes e ajudando a regular a temperatura do corpo e os batimentos cardíacos. As mulheres devem obter cerca de 72 onças por dia, e os homens precisam de cerca de 100 onças, ou 9 e 12 xícaras, respectivamente.

Importância das Vitaminas

Treze vitaminas essenciais desempenham funções diferentes para manter seu corpo em funcionamento saudável . As nove vitaminas solúveis em água - aquelas que seu corpo não pode armazenar - incluem vitamina C e a família B de vitaminas. Seu corpo armazena as quatro vitaminas lipossolúveis - A, D, E e K - para uso futuro.

Cada vitamina desempenha um papel na sua saúde geral. A vitamina A apoia a visão, e a vitamina C promove a cicatrização de feridas e o crescimento e reparo dos tecidos. Seu sangue não coagula sem vitamina K, e a vitamina E ajuda a construir glóbulos vermelhos. A vitamina D sustenta os ossos saudáveis, enquanto as vitaminas do complexo B ajudam a metabolizar os alimentos e promover a função nervosa saudável. Algumas vitaminas também funcionam sinergicamente com minerais; a vitamina C, por exemplo, ajuda a absorver o ferro.

Você precisa de quantidades variadas de todas essas vitaminas, e uma dieta repleta de frutas e legumes coloridos, grãos integrais, feijões, nozes e proteína magra pode atender às suas necessidades. Minerais para uma boa saúde

Minerais realizar uma série de funções, incluindo o fornecimento de suporte para a saúde óssea, regulando o seu batimento cardíaco, a construção de células do sangue saudáveis e produção de hormônios necessários para um corpo saudável. Seu corpo precisa dos macrominerais cálcio, fósforo, magnésio, sódio, potássio, cloreto e enxofre em grandes quantidades, e os microminerais ferro, zinco, manganês, iodo, cobre, cobalto, flúor e selênio em quantidades mínimas.

Uma dieta balanceada que incorpora produtos frescos, proteínas magras, laticínios com baixo teor de gordura, nozes, feijões e sementes fornece os minerais que você precisa, mas dietas ricas em alimentos processados podem levar a balança a uma direção doentia. Muitos processados e fast foods, por exemplo, são ricos em sódio, o que pode levar à pressão alta quando consumidos em excesso. Frutas e vegetais, em contraste, fornecem mais potássio do que sódio, uma proporção natural que ajuda a manter os batimentos cardíacos regulares e a pressão sanguínea na faixa saudável.

Suporte de fitonutrientes para o corpo | benefício; Eles fornecem seu corpo com uma série de fitonutrientes. Esses compostos naturais ajudam a proteger as plantas contra doenças, e um crescente corpo de evidências científicas sugere fortemente que elas também beneficiam a saúde humana. As antocianinas em frutos azuis escuros, por exemplo, podem aumentar a função cerebral à medida que você envelhece, enquanto os carotenóides em alimentos laranja e amarelos como cenoura e abóbora sustentam a saúde dos olhos e combatem os radicais livres, moléculas que podem danificar suas células. Os sulforfanos em vegetais verdes crucíferos como brócolis e couve de Bruxelas podem ter um efeito protetor contra o câncer. Embora você não encontre as doses recomendadas para esses tipos de nutrientes, comer alimentos vegetais em cada cor do arco-íris fornecerá uma variedade desses compostos para promover um corpo saudável.

, , ] ]