Alimentos a evitar para edema

O edema é caracterizado por um acúmulo anormal de fluidos em seu corpo. É mais comumente visto em mulheres grávidas e idosos, embora possa afetar qualquer pessoa. O fluido se acumula nas mãos, pés, pernas, tornozelos e rosto. Comer uma dieta saudável e evitar alimentos que contêm quantidades elevadas de sódio podem ajudar a diminuir o edema.

Amidos

O alto consumo de sódio faz com que seu corpo retenha os líquidos. Converse com seu médico sobre quanto você deve consumir todos os dias. A maioria dos adultos saudáveis deve limitar sua ingestão de sódio a 2.300 mg por dia, segundo a Mayo Clinic. Leia os rótulos dos alimentos para ajudá-lo a limitar o sódio em sua dieta. Um alimento com baixo teor de sódio contém menos de 140 mg de sódio por porção. As opções de alto teor de amido de sódio para evitar o edema incluem alguns cereais integrais e farelo de aveia, cereais quentes instantâneos, panquecas e waffles comerciais, salgadinhos salgados, pipoca de micro-ondas e pretzels. naturalmente baixo teor de sódio e pode ser uma escolha saudável quando preparado fresco ou congelado sem qualquer molhos adicionados ou temperos salgados. Alguns vegetais enlatados contêm sódio - leia os rótulos dos fatos nutricionais nos alimentos para evitar variedades salgadas. Você também deve evitar qualquer legumes congelados com molhos adicionados. Tomate e suco de vegetais também contêm quantidades elevadas de sódio e devem ser evitados se você tiver edema.

Como fazer carnes e carnes alternativas Como legumes, carnes frescas preparadas sem molhos adicionados são naturalmente pobres em sódio. No entanto, carnes processadas podem conter quantidades significativas de sódio. Escolhas de carne para evitar quando você tem edema incluem bacon, salsicha, carnes de almoço, cachorro-quente, presunto e atum enlatado. As leguminosas em conserva também podem ser uma fonte de sódio; prepare o seu próprio usando feijões secos para limitar sua ingestão de sódio. Nozes salgadas contêm quantidades elevadas de sódio e devem ser evitadas, em vez disso, escolha nozes sem sal.

Alimentos Dairy

Alimentos lácteos processados, como queijo duro e mole podem conter quantidades elevadas de sódio e devem ser evitados se você estiver tentando controlar o edema. O leitelho também contém quantidades elevadas de sódio e deve ser evitado.

Alimentos de conveniência

Alimentos de conveniência e preparados tendem a ser muito ricos em sódio e devem ser evitados por pessoas com edema. Alimentos de conveniência com alto teor de sódio incluem refeições congeladas, sopas e arroz e misturas de massas. Fast food e a maioria dos restaurantes também contêm quantidades elevadas de sódio. Você deve evitar todos os fast food se você tiver edema e você pode querer solicitar a sua comida ser preparada sem sal em restaurantes sit-down.

temperos e condimentos

temperos e condimentos também pode ser uma fonte de sódio na sua dieta. Evite qualquer tempero que menciona sal no título, como sal de alho ou sal de aipo. Além disso, você deve evitar condimentos com alto teor de sódio, como ketchup, molhos de salada preparados e molho de soja. , , ] ]