Nutrição Shake Comparison

Nutrição shakes são frequentemente utilizados como substitutos de refeição para impulsionar a perda de peso, construir músculos ou complementar sua dieta, por isso é importante que o shake que você escolher contém uma quantidade suficiente de proteínas, minerais e vitaminas para uma boa saúde A maioria dos shakes de nutrição contém apenas uma pequena quantidade de fibra, e muitos têm excesso de sódio. O teor de proteína e qualidade é o elemento mais distintivo para comparar shakes nutrição.

Proteína

De acordo com Healthline.com, o homem médio deve consumir 56 gramas de proteína por dia, enquanto as mulheres em média devem consumir 46 gramas de proteína por dia para uma saúde ideal. A proteína é necessária para o crescimento, manutenção e reparação de todas as células, tecidos, músculos e órgãos do corpo.

Os shakes de nutrição fornecem proteínas de várias fontes sem as calorias e o teor de gordura de muitas proteínas de origem animal. carne. As fontes de proteína mais comuns em batidos nutricionais incluem whey, soja e caseína, cada uma com propriedades únicas.

Whey Shakes

As batidas de nutrição feitas com soro contêm a mais alta qualidade de proteína. Whey protein, derivado do leite sem gordura ou lactose, é a proteína mais rápida digerida e absorvida.

A leucina, um potente aminoácido no soro, estimula a síntese rápida de proteínas, liberando todos os aminoácidos necessários para a máxima manutenção muscular De acordo com Jeff Volek, PhD, da Nutrition Express.

Enquanto as marcas diferem em termos de calorias, a maioria dos shakes nutritivos de 100 por cento fornece entre 100 e 120 calorias por colher, duas a três. gramas de gordura, dois a sete gramas de carboidratos, zero a três gramas de fibra alimentar, um a três gramas de açúcar e 15 a 25 gramas de proteína, de acordo com o MyPlate, base de dados de alimentos da LIVESTRONG.COM.

Os batidos nutricionais que derivam proteínas da soja, geralmente em forma isolada, contêm o grupo completo de aminoácidos. Shakes com soja não são tão facilmente assimilados como shakes whey, mas são comparáveis ​​à carne e leite em digestibilidade.

Nutrição shakes que contém proteína de soja fornecem em qualquer lugar de 10 a 13 gramas de proteína por colher e 85 a 100 calorias , de acordo com MyPlate, junto com zero a gramas de gordura, 7,5 a 10 gramas de carboidratos, zero a três gramas de fibra dietética e zero a 3,5 gramas de açúcar.

Casein Nutrition Shakes

Nutrição shakes made com a caseína, a proteína mais abundante no leite, muitas vezes é mais difícil de digerir do que os shakes à base de soro de leite. No entanto, a taxa mais lenta de digestão significa uma liberação constante e duradoura de aminoácidos no corpo.

Um batido nutricional típico feito com caseína contém 24 gramas de proteína com 120 calorias e zero grama de gordura. O conteúdo de carboidratos é de cinco gramas com dois gramas de açúcar.

Muitos shakes de nutrição são feitos com uma combinação de caseína e soro de leite, pois o soro aumenta rapidamente a síntese de proteínas e a caseína bloqueia a quebra de proteína.>

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