Inhames brancos são um carboidrato saudável que pode ser incluído em uma dieta balanceada. Os inhames são ricos em nutrientes, baixos em calorias, baratos e fáceis de preparar. Inhames brancos estão na estação durante o outono, mas geralmente podem ser comprados durante todo o ano em sua mercearia local.
Nutrientes ricos
Inhames brancos são embalados com vitaminas importantes como A, C e B6 e antioxidantes. Eles também são uma excelente fonte de fibra dietética, potássio e ferro. De acordo com a Nutrition-And-You.com, os inhames são um índice glicêmico baixo, alimentos gastrointestinais, o que pode ser uma boa notícia para os diabéticos. Os alimentos com alto índice glicêmico aumentam o nível de açúcar no sangue, enquanto os alimentos com baixo índice glicêmico liberam glicose lentamente.
Calorias baixas As inhames são pobres em calorias, o que as torna saudáveis para qualquer refeição. Por exemplo, uma xícara de inhame contém 177 calorias, 0 g de gordura, 42 g de carboidratos e 2 g de proteína. Incluir carboidratos de baixas calorias, como inhame branco, em sua dieta para estabilizar os níveis de energia, suprimir o apetite e aumentar as funções metabólicas.
Inglés Español Alemania português logo articles banner Inhames brancos são tipicamente um vegetal barato, especialmente no outono. Quando os inhames estão na colheita, eles podem variar entre 60 e 98 centavos de dólar por libra, enquanto os inhames de baixa temporada aumentam ligeiramente mais de um dólar por libra-peso. Plantar suas próprias sementes de inhame branco é outra maneira econômica de incluir este alimento rico em nutrientes em sua dieta.
Inglés Español Alemania português logo articles banner Inhame saudável pode ser cozido no forno em uma assadeira a 400 graus Fahrenheit por cerca de 40 minutos. Inhames são naturalmente doces e não requerem cobertura adicional para desfrutar; no entanto, as pessoas homem adicionar manteiga, açúcar mascavo e às vezes marshmallows. Evite adicionar coberturas desnecessárias ao inhame, pois elas aumentam muito o teor de gordura, açúcar e calorias em geral. Os inhames podem ser removidos da pele e misturados, semelhantes a purê de batatas, ou cortados ao meio e consumidos em sua forma natural. Além disso, existem muitas receitas gratuitas de baixa caloria que podem ser encontradas on-line e que utilizam inhame.