Açúcar granulado é processado a partir de cana de açúcar ou beterraba sacarina. É usado principalmente na culinária e panificação e também como adoçante adicionado a alimentos como cereais ou café.
Dica
Colher de chá de açúcar granulado tem 375 calorias e 100,00 g de carboidratos, por diferença por 100 servindo de acordo com os dados nutricionais fornecidos pelo USDA Food Composition Database.
Calorias
Uma colher de chá de açúcar granulado contém cerca de 16 calorias. Um cubo de açúcar tem cerca de 9 calorias, enquanto 1 copo contém 774 calorias.
Nutrientes
O açúcar granulado tem pouca nutrição além dos carboidratos. Cada colher de chá tem 4 g de carboidratos e 0 g de gordura e proteína. Não há vitaminas ou minerais em uma colher de chá de açúcar granulado.
Alternativas
Embora uma colher de chá de açúcar mascavo, melaço ou mel tenha um pouco mais de calorias do que uma colher de chá de açúcar granulado, essas alternativas também são mais nutrição. Uma colher de chá de substituto de açúcar em forma granulada, como Splenda, não contém calorias nem nutrição.