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Maneiras de comer granola

Granola é uma combinação de aveia em flocos, mel e às vezes nozes ou frutas secas. A quantidade de calorias e gordura na granola dependerá de seus componentes. A granola com nozes terá um teor calórico e de gordura mais alto do que a granola sem nozes. Granola pode ser um lanche saudável ou apreciado como uma refeição. Você pode fazer sua própria granola ou comprá-lo em uma mercearia local.

Barras de Granola

Há uma variedade de receitas para fazer barras de granola; Esta receita de barra de granola S'More vem do site The Joy of Baking. Em uma panela pequena em fogo médio, derreta 6 colheres de sopa de manteiga sem sal, 1/4 xícara de açúcar mascavo e 1/3 mais 1 colher de sopa de xarope de bordo. Uma vez que o açúcar é derretido, transfira a mistura para uma tigela grande. Combine 1/2 xícara de farinha, 2 xícaras de aveia em flocos, 1 xícara de biscoitos esmagados, 1/4 xícara de coco, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de canela. Coloque metade da mistura em uma panela 9x9 e deixe esfriar por cinco minutos. Em seguida, polvilhe 1 xícara de gotas de chocolate semi-doce e 1 1/2 xícaras de mini-marshmallows sobre a mistura. Cubra com a mistura de granola restante e leve ao forno por 15 minutos.

Granola como Cereal

Você pode fazer sua própria granola de cereal. A receita do Amador Gourmet utiliza laminados, canela, mel, amêndoas e avelãs. Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit e forre uma assadeira com papel manteiga. Combine 2 xícaras de aveia em rodelas, 1 colher de chá de canela e 1 colher de chá de sal em uma tigela grande. Em uma tigela menor, misture 2 colheres de sopa mais 1 colher de chá de óleo vegetal, 1/4 xícara de mel, 1/4 xícara de açúcar mascavo e 1 colher de chá de extrato de baunilha. Despeje a mistura de mel sobre a aveia e misture até que todas as aveias estejam cobertas. Asse a mistura em uma assadeira por 10 minutos. Polvilhe 1/3 xícara de amêndoas e 1/3 xícaras de avelã e asse por mais 10 minutos. Arrefecer a granola e, em seguida, polvilhe 1/3 xícara de passas e 1/3 xícara de cerejas secas na granola. Guarde-o em um recipiente hermético.

Granola em Parfait de frutas

Granola também pode ser usado em um parfait de frutas. Use um copo pequeno de suco ou um prato pequeno e coloque o pedaço de granola desejado no fundo do copo ou prato. Em seguida, pegue qualquer sabor de iogurte e coloque sobre a granola. Em seguida, corte suas frutas favoritas e coloque-as em cima do iogurte. Frutas podem incluir mirtilos, pêssegos, morangos, bananas ou uvas. Você pode continuar a camada de ingredientes ou desfrutar como é.