Você pode querer pensar duas vezes antes de pedir um pedaço de torta de limão para a sobremesa. Enquanto uma torta de frutas pode parecer saudável, esta torta tende a ser rica em gordura, açúcar e calorias. Fazer uma versão mais saudável em casa permitirá que você experimente este petisco sem consumir tantas calorias.
Dica
A torta de limão tem 538 calorias e 3,85 g de proteína por 100 gramas servindo de acordo com os fatos de nutrição fornecidos pelo banco de dados de composição de alimentos do USDA.
Comparações de calorias
Uma receita clássica para torta de limão usa uma crosta de pastelaria; um recheio feito com ovos, leite condensado e suco de limão; e uma cobertura de creme chantilly adoçado. Cada pedaço deste bolo contém entre 520 calorias e 620 calorias, dependendo da receita. Se você usar uma massa crocante e chantilly sem açúcar para fazer a torta, cada peça terá cerca de 518 calorias. Uma torta de limão mais saudável usa uma crosta de biscoito de baixo teor de gordura, sem cobertura e uma mistura de gelatina e iogurte sem gordura no lugar dos ovos. Cada pedaço deste bolo tem apenas cerca de 235 calorias.