Ingredientes em Carnation Instant Breakfast

O café da manhã instantâneo Cravo é oferecido em fórmulas em pó e prontas para beber. Com cinco sabores e duas variedades sem açúcar, o mix oferece várias opções para um rápido café da manhã ou lanche. As versões em pó devem ser misturadas com leite com baixo teor de gordura ou sem gordura, enquanto as versões prontas para beber são melhor servidas refrigeradas. Os ingredientes nos diferentes sabores variam ligeiramente, por isso, aqueles com preocupações dietéticas devem ler os rótulos antes de comprar.

Non-Fat Milk

O primeiro ingrediente em todos os sabores do Carnation Instant Breakfast é leite desnatado . O leite sem gordura contribui com os 25% da dose diária recomendada de cálcio fornecida pelas bebidas em pó. Adicionando 1 xícara de leite sem gordura traz o nível de cálcio até 50%. As versões prontas para beber têm 50 por cento da dose diária recomendada de cálcio.

Em todos os sabores, exceto o clássico em pó de baunilha francesa, os sabores prontos para beber e os sem açúcar versões, o açúcar é o segundo ingrediente. As garrafas prontas para beber contêm 31 g de açúcar, ou 7,75 colheres de chá, enquanto as versões em pó contêm 19 g de açúcar, ou 4,75 g. A American Heart Association recomenda que as mulheres ingerem no máximo 6 colheres de chá de açúcar por dia e homens não mais que 9 colheres de chá.

Maltodextrina

A maltodextrina é o segundo ou terceiro ingrediente na maioria dos produtos de Carnation Instant Breakfast . A maltodextrina é usada para simular a fibra alimentar, explica o Centro para a Ciência no Interesse Público. Este tipo de “fibra” pode ajudar a baixar os níveis de açúcar no sangue, mas não ajudará na digestão.

Fosfato dicálcico

Um suplemento comum adicionado aos cereais matinais, farinha enriquecida e massa enriquecida, fosfato dicálcico aumenta o cálcio conteúdo de alimentos Carnation Instant Breakfast.

Vitaminas

A Nestlé, a empresa que fabrica o Carnation Instant Breakfast, enriquece as bebidas com diversas vitaminas e minerais. Estes incluem ascorbato de sódio hidróxido de magnésio ou vitamina C, acetato de vitamina E, palmitato de vitamina A, niacinamida, ortofosfato férrico ou ferro, óxido de zinco, ácido pantotênico, gluconato de cobre, sulfato de manganês, vitamina B6, mononitrato de tiamina, vitamina K, biotina, ácido fólico e vitamina B12.

Outros ingredientes

Todas as misturas em pó contêm lactose adicionada. As versões Rich Chocolate, Dark Chocolate e Chocolate Malt também contêm cacau, carragenina e lecitina de soja. Baunilha francesa contém goma de celulose. Strawberry Sensation é colorido com extrato de suco de beterraba e citrato de sódio. As variedades prontas para beber e sem adição de açúcar da bebida em pó vêm em Rich Chocolate e Classic French vanilla e, junto com os ingredientes encontrados nas versões regulares da mistura de bebidas, incluem inulina - uma fonte de fibra dietética. As variedades sem açúcar são adoçadas com os adoçantes artificiais acessulfame de potássio e sucralose em vez de açúcar.

Ingredientes que contêm glúten

A variedade de leite maltado contém leite maltado, que contém ingredientes que contêm glúten e é inadequado para As versões prontas para beber contêm aromatizantes que incluem a cevada, que também deve ser evitada por aqueles que seguem uma dieta sem glúten.