A cherimoya é uma fruta tropical nativa da América do Sul. A fruta tem uma casca verde resistente e um interior branco e cremoso. A textura da cherimoya é semelhante ao creme ou abacate. O sabor doce e ligeiramente azedo foi descrito como um cruzamento entre um mamão, manga, banana, limão, maracujá e abacaxi. Cherimoya é uma fruta versátil e os métodos para comer cherimoya são limitados apenas pela sua imaginação.
Corte a cherimoya ao meio longitudinalmente e coma a polpa da fruta com uma colher. Cuspir fora e descartar as sementes.
Corte a cherimoya ao meio e coloque-a com a face para baixo em uma assadeira untada. Asse a cherimoya a 400 graus Fahrenheit por 15 minutos, ou até que a carne fique dourada. Comê-lo diretamente da casca ou colher a carne em uma tigela. Você também pode aquecer a cherimoya na churrasqueira.
Coloque o interior em uma tigela e retire as sementes com uma colher. Cubra a tigela com filme plástico e congele por uma a duas horas. Coma como sorvete.
Remova o interior e separe as sementes. Corte o interior em cubos e misture-o em uma salada com outras frutas tropicais, como banana, abacaxi e manga.
Corte a carne em cubos e sirva sobre waffles ou panquecas. Adicione um bocado de iogurte grego ou chantilly e polvilhe com canela e noz-moscada. Você também pode purê de cherimoya no liquidificador e adicioná-lo à massa.
Congele a carne. Misture-o em um smoothie com outras frutas, como morangos, abacate e blueberries. Você também pode usar a carne congelada para fazer um sorvete sozinho ou com outras frutas.
Coisas necessárias para
Faca
Tábua de cortar
Spoon
Folha de cookie, opcional
Churrasqueira, opcional
Tigela, opcional
Embalagem de plástico, opcional
Outras frutas, opcionais
Waffles ou panquecas, opcionais
iogurte grego, opcionais
Chantilly, opcionais
Canela, opcionais
Noz-moscada, opcional
Blender, opcional