O açúcar de rocha alemão é um adoçante natural. Não é processado como açúcar granulado branco, o que ajuda a manter seu sabor autêntico. Ele pode ser usado para adoçar qualquer alimento ou bebida, mas é mais comumente usado para adoçar o chá.
Calorias
Uma dose padrão é de 1 colher de chá, que fornece um total de 25 calorias. Adicionar uma colher de sopa a uma xícara de chá ou café aumenta o valor calórico de sua bebida em 75 calorias.
Carboidratos
Todas essas calorias vêm de carboidratos na forma de açúcar: 5 g de açúcar em um colher de chá.
Açúcar granulado
Açúcar de rocha alemã contém mais calorias do que o açúcar granulado padrão, que fornece apenas 16 calorias por colher de chá. Isso faz com que uma colher de sopa de açúcar granulado branco equivalente a 48 calorias, ou 27 menos calorias do que a mesma quantidade de açúcar de rocha alemã. , , ] ]