Açúcar e Saúde
O açúcar é encontrado naturalmente em alimentos como frutas e leite, mas também é adicionado a alimentos como refrigerante e bolo para doçura. Quando você está tentando melhorar sua dieta, eliminando o açúcar, você não quer eliminar as fontes naturais. Esses alimentos fornecem vitaminas, minerais e outros nutrientes promotores da saúde que seu corpo precisa.
São os alimentos que contêm os açúcares que você deseja omitir. Obter muito açúcar em sua dieta pode aumentar sua ingestão total de calorias sem acrescentar nenhum benefício à sua saúde e pode levar ao ganho de peso, agravando seus problemas de saúde.
Fontes de adição de açúcar
Para omitir o açúcar adicionado De sua dieta por 15 dias, você precisa eliminar não só o açúcar do seu açucareiro, mas também os alimentos com adição de açúcar, como refrigerantes, bolos, biscoitos, doces e sobremesas doces. Considere também que o açúcar é adicionado a alimentos que você não consideraria "doces", como ketchup e molho de salada. Leia a lista de ingredientes no rótulo dos alimentos para encontrar as fontes ocultas de açúcar adicionado, que podem incluir dextrose anidra, xarope de milho, mel, frutose, dextrose, maltose, melaço, xarope de malte e néctar, e corte esses alimentos da sua dieta. Bem.
Cafeína e Saúde
Como o açúcar, a cafeína é naturalmente encontrada em alguns alimentos e adicionada a outros. Seus efeitos são os mesmos, não importa como você consiga. Como estimulante, a cafeína te anima, para que você se sinta menos cansado. Algumas pessoas que consomem cafeína, no entanto, experimentam efeitos nocivos, como ansiedade, depressão, insônia, inquietação, náusea e vômito. Fontes naturais de cafeína incluem chá, café e grãos de cacau. Também é encontrado em refrigerantes, produtos de chocolate e bebidas energéticas.
Se você é um consumidor regular de cafeína, pode sentir sintomas de abstinência, como dores de cabeça e irritabilidade nos primeiros dias de sua dieta.> Plano de refeição livre de açúcar e sem cafeína da amostra
O café da manhã no seu plano de refeições sem açúcar e cafeína pode incluir uma tigela de aveia naturalmente adoçada com morangos fatiados e bananas com um copo de leite. No almoço você pode desfrutar de verduras misturadas com atum grelhado ou grão de bico, nozes, vinagre balsâmico e óleo servido com uma laranja fresca e bolachas integrais. Para um lanche no meio da tarde, experimente o iogurte grego com blueberries frescas. Um jantar saudável sem açúcar e cafeína pode incluir um refogado feito com tofu ou frango, brócolis, cenoura e ervilhas salteadas em molho de soja com baixo teor de sódio e óleo de gergelim e servido com arroz integral.