casa |  | Informação em Saúde >  | Saúde | Nutrição

Hunts Ketchup Nutricional Facts

O ketchup do Hunt tem origens humildes. A The Hunt's Company começou como uma pequena empresa de conservas familiares, a Hunt Brothers Fruit Packing Company. No início dos anos 1940, a empresa fundiu-se com a Val Vita Food Products e, finalmente, muito mais tarde, tornou-se parte da família ConAgra Foods. Durante esse tempo, o ketchup da Hunt foi desenvolvido e produzido, sob a missão da empresa de fornecer aos consumidores produtos de tomate da mais alta qualidade. O ketchup de Hunt agora vem em três variedades, com qualidades nutricionais similares, mas distintas.

Dica

O Ketchup da Hunts tem 118 calorias e 29,41 g de carboidratos, por diferença por 100 gramas de acordo com os fatos nutricionais Fornecido pelo Banco de Dados de Composição de Alimentos do USDA.

Cultivo e colheita de tomates para capturar o máximo sabor influencia a qualidade nutricional geral do Ketchup da Hunts. Os agricultores da Hunt's Company cultivam 55 variedades diferentes de tomate e usam especialistas em tomate para identificar a variedade ideal para cada produto, incluindo o ketchup. Os critérios de seleção para tomates incluem doçura, textura e perfil de sabor. Eles não pegam tomates verdes, mas esperam até ficarem completamente vermelhos e no auge da maturação, aumentando o perfil nutricional do tomate.

Flash Steaming

A Hunts usa um processo próprio de vapor natural para preparar e embalar seus produtos à base de tomate, incluindo ketchup. Isso evita tratamentos químicos e preserva os tomates próximos ao seu estado natural. O vapor natural aumenta o valor nutricional geral dos tomates e, finalmente, o ketchup do qual esses tomates são feitos, evitando a deterioração prematura e diminuindo a incorporação inadvertida de vestígios de substâncias químicas no ketchup.

Ingredientes

está disponível em várias variedades diferentes. Ketchup de caça regular contém concentrado de tomate feito de tomates amadurecidos de videira, xarope de milho de alta frutose, vinagre destilado, xarope de milho, sal, cebola em pó, alho em pó e sabores naturais. Existem, no entanto, versões sem sal e versões de xarope de milho sem alto teor de frutose. Na versão de xarope de milho sem alto teor de frutose, o açúcar é usado em vez do xarope de milho com alto teor de frutose. Na versão sem sal, não é adicionado sódio. Todas as versões são rotuladas como 100% Natural Ketchup, referindo-se ao fato de que a Hunt usa apenas ingredientes naturais ao fazer seu ketchup.

Nutrientes

O tamanho da porção regular listado na garrafa de Ketchup da Caça é de uma colher de sopa. Existem 20 a 25 calorias por colher de sopa. Todas as variedades são livres de gordura e colesterol. Todos eles também contêm 4 g de açúcar, com ou sem o xarope de milho de alta frutose adicionado. Ketchup de Caça Regular e xarope de milho não rico em frutose Hunt's Kethcup contêm 190 mg de sódio, enquanto a versão sem sal não contém sódio. As versões com xarope de milho normal e rico em frutose contêm 5 g de carboidratos, enquanto a versão sem sódio contém 6 g de carboidratos.

Informações adicionais sobre o produto

A fórmula do ketchup de Hunt mudou ao longo dos anos . Os consumidores estão cada vez mais conscientes da saúde e, mesmo com condimentos, preferem produtos com ingredientes mais simples. Essas preferências levaram ao desenvolvimento de variedades de xarope de milho sem sal e sem frutose. Além disso, o Ketchup da Hunt é certificado como kosher pela OK Kosher Certification, identificada pelo símbolo kosher "Circle K" nos rótulos.