Proteína em pó vs. Germe de trigo

A ingestão adequada de proteínas é essencial para o funcionamento adequado do corpo, mas se você realizar qualquer tipo de exercício com pesos, suas necessidades de proteína aumentam à medida que aumenta sua necessidade de reparo muscular. Muitas pessoas recorrem a suplementos de proteína para atender a essa necessidade crescente, mas o germe de trigo é outra opção viável que pode ser mais adequada a determinadas dietas. Existem grandes diferenças entre os dois, por isso é melhor conhecer todos os fatos antes de escolher. Enquanto o germe de trigo tem um perfil praticamente constante de nutrientes, os pós de proteína podem variar drasticamente.

Calorias /Gorduras

Os pós de proteína estão disponíveis em uma variedade de opções de conteúdo de gordura e calorias. Fórmulas de ganho de peso podem ter mais de 2.000 calorias por porção, enquanto outras versões podem ter apenas 100 calorias. Teor de gordura pode variar de mais de 30 gramas para nenhuma gordura em tudo, dependendo da fórmula. Uma porção de 1 xícara de gérmen de trigo tem 432 calorias e 12 g de gordura, por isso, embora possa não ser a melhor escolha para o dieter, definitivamente tem um lugar na dieta de volume do fisiculturista.

Conteúdo de Proteína /Carboidrato

O germe de trigo é a parte da semente de trigo que fornece alimento para o crescimento e, como tal, contém uma grande quantidade de proteína - 32,8 g por xícara - mas essa proteína também vem com 56 g de carboidratos. Proteína em pó pode conter mais de 50 g de proteína por porção, mas a maioria média em torno de 25 a 30 gramas, e muitos pós de proteína são livres de carboidratos. Se você está apenas olhando para aumentar sua ingestão de proteína, um shake de proteína zero-carb pode ser melhor para você. Mas consumir carboidratos e proteínas ao mesmo tempo é importante depois de um treino, porque os carboidratos ajudam a reabastecer seus estoques de glicogênio e acelerar os aminoácidos para os músculos mais rapidamente quando eles estão mais precisando de reparos. Neste caso, o germe de trigo pode ser considerado uma opção viável.

Extras

Muitos pós de proteína são enriquecidos com vitaminas, e muitos também contêm aminoácidos extras que podem ajudar a aumentar a reparação muscular. O germe de trigo, por outro lado, é naturalmente rico em vitaminas B, vitamina E, ferro, zinco, potássio e fósforo. Uma porção de 1 xícara também contém 17 g de fibra, que geralmente está ausente em pós de proteína. O germe de trigo fornece uma nutrição mais completa do que a proteína em pó, mas você pode não precisar de nutrição completa em seu suplemento protéico. Se você estiver usando-o como um lanche, em vez de um substituto de refeição, o teor de vitaminas e minerais não é tão importante, desde que o restante da dieta seja equilibrado.

Conveniência

O germe de trigo e os pós de proteína são fácil de preparar - basta adicionar leite. Um shake de proteína preparado é mais portátil do que uma tigela de gérmen de trigo, mas pode não ser tão farto. Não há nenhuma razão para que você não possa torná-los parte de sua dieta - use seu pó de proteína como suplemento, mas use o gérmen de trigo como cobertura para cereais, saladas, iogurtes e outros lanches; Dessa forma, você obtém o benefício de ambos.