Pote De Proteína De Soja Fatos Nutricionais

O pó de proteína de soja é produzido pela remoção de grande parte da gordura e carboidratos da soja moída e seca. O resultado é um suplemento rico em proteína popular entre os fisiculturistas e outros atletas de performance. Muitas marcas de proteína de soja são enriquecidas com outros nutrientes. No entanto, os seguintes fatos nutricionais são para proteína em pó simples e não enriquecida. Consulte o seu médico antes de iniciar qualquer regime de suplementação.

Dica

Proteína de Soja em Pó tem 395 calorias e 69,77 g de proteína por 100 gramas de acordo com os dados nutricionais fornecidos pelo USDA Food Composition Database.

Tamanho da porção e calorias

O Departamento de Agricultura dos EUA lista informações nutricionais com base em uma porção de 1 onça de proteína em pó de soja. Isso é tipicamente misturado com água ou outra bebida, ou polvilhado como cobertura de outros alimentos. Uma onça de pó de proteína de soja contém 95 calorias. Oito dessas calorias vêm de gordura, mais oito vêm de carboidratos. As 78 calorias restantes são proteínas.

Fat Profile

Uma porção de proteína de soja em pó, cerca de 28 gramas, contém 0,9 g de gordura total. Isso decompõe-se em 0,1 g de gorduras saturadas insalubres e 0,8 g de gorduras insaturadas saudáveis ​​para o coração. A relação entre gorduras boas e ruins é o fator mais importante quando se considera o teor de gordura de um dado alimento, escreve o nutricionista de Harvard Walter Willett em seu livro "Coma, beba e seja saudável".

Carboidratos

servindo de pó de proteína de soja contém 2,1 g de carboidratos, divididos entre 1,6 g de fibra dietética e 0,5 g de carboidratos complexos. A fibra dietética ajuda o processo de limpeza natural do seu corpo e contribui para a saúde alimentar e circulatória. Os carboidratos complexos fornecem energia constante com o tempo, um recurso útil em um suplemento para atletas.

Proteínas

A proteína é, talvez sem surpresa, a principal contribuição do pó de proteína de soja. Uma porção contém 22,6 g de proteína, quase metade da sua necessidade diária em cada onça. Ao contrário da maioria das proteínas vegetais, a proteína da soja é completa: contém todos os aminoácidos que o seu corpo necessita para construir e manter o músculo.

Conteúdo da Vitamina

O pó de proteína de soja contém 12% da sua ingestão diária recomendada de folato e entre 1 e 3 por cento das suas necessidades de tiamina, riboflavina, niacina e vitamina B6. O técnico de fitness de Oregon, Ben Cohn, recomenda tomar o pó de proteína de soja com um suplemento de vitamina C. A vitamina C é vital para a recuperação e crescimento que acompanha o treinamento atlético agressivo.

Conteúdo Mineral

Uma porção de proteína de soja em pó oferece quase um quarto de sua necessidade diária de cobre, fósforo, ferro e manganês. Contém entre 1 e 8 por cento das suas necessidades de cálcio, magnésio, potássio e zinco. No entanto, isso ocorre ao custo de 281 mg de sódio por porção, cerca de 12% de sua dose diária.