Quanto proteína uma criança precisa?

Além de outras vitaminas e minerais, como a vitamina D, ferro e cálcio, a proteína é crucial para o crescimento saudável e desenvolvimento da criança. A ingestão adequada de proteínas é especialmente importante para crianças veganas e vegetarianas, uma vez que a carne e outros produtos animais são algumas das melhores fontes de proteína. Geralmente, no entanto, a maioria das crianças pequenas ingerem muita proteína se comerem uma dieta saudável e balanceada.

Quantia

As necessidades específicas de proteína para crianças variam de acordo com a idade e o peso. Geralmente, uma média de 30 libras, 3 anos de idade precisa de cerca de 16 gramas de proteína por dia, observa o Dr. Sears. Uma criança de 2 anos que recebe pelo menos 30 minutos de exercício por dia precisa de cerca de 4 a 6 oz. de proteína por dia, de acordo com Wholesome Toddler Food. O Departamento de Agricultura dos EUA, USDA, oferece planos de alimentação diária on-line personalizados que fornecem recomendações sobre proteínas e outros grupos de alimentos, com base na idade, sexo e nível de atividade de sua criança. componente essencial dos tecidos, células, órgãos e músculos do seu corpo. A palavra é derivada da palavra grega "protos", que significa "primeiro", já que as proteínas são os componentes mais básicos das células. As proteínas são compostas de 22 aminoácidos, 13 dos quais o corpo pode produzir. As melhores fontes de proteína são aquelas que contêm todos os aminoácidos que o corpo não pode produzir. Essas fontes alimentares, conhecidas como proteínas completas, tendem a ser encontradas em produtos de origem animal.

Fontes

Felizmente, a proteína está presente em uma grande variedade de alimentos. Produtos de origem animal, como leite, queijo, carne, iogurte, atum e outros peixes, contêm grandes quantidades de proteína. Crianças veganas e vegetarianas podem obter proteínas de feijão, arroz e grãos integrais. Como observado pela Nemours Foundation, a combinação de alimentos, como feijão e arroz ou manteiga de amendoim e pão, fornece uma fonte completa de proteína. Seu filho não precisa comer essas combinações juntas em uma sessão; eles fornecerão o mesmo benefício de saúde se consumidos no mesmo período de 24 horas.

Considerações

Muitos alimentos ricos em proteínas também contêm grandes quantidades de gordura. Você não precisa se preocupar muito com a ingestão de gordura da criança, já que ela precisa de gordura para se desenvolver adequadamente. Mas você deve tentar manter a ingestão total de gordura da sua criança em cerca de 20 a 30 por cento de sua ingestão calórica total. Por exemplo, se sua criança come 1.300 calorias por dia, 260 a 390 dessas calorias devem ser provenientes de gordura.