Os shakes de proteína são uma bebida pós-treino comum para muitos freqüentadores de academia. Estes potentes shakes embalam um soco nutritivo ao mesmo tempo que satisfazem as papilas gustativas. A proteína é essencial para a reparação e construção de tecidos, bem como muitas outras funções metabólicas. Ele também fornece controle de açúcar no sangue e aumento da saciedade. Todos podem se beneficiar do consumo de proteína adequada, e uma maneira extremamente fácil e versátil de consumir mais proteína é através destes suplementos.
Benefícios para a perda de peso
A proteína é fundamental para a manutenção do músculo. Porque também fornece controle de açúcar no sangue e aumento da saciedade, a proteína pode aumentar a perda de peso em pessoas que seguem um plano saudável de nutrição e exercícios. Quando a massa muscular é mantida intacta, o corpo é forçado a perder gordura. Um açúcar no sangue estável também irá afastar qualquer desejo ou excesso de sentimentos de fome, diminuindo assim o consumo de calorias. Um artigo de 2008 no "American Journal of Clinical Nutrition" afirma que a ingestão de proteínas proporcionará maior saciedade por um período de tempo maior do que carboidratos ou gordura, o que significa que você vai comer menos.
Benefícios para recuperação pós-treino
Consumir proteína adequada após o esforço energético é crucial. Para aqueles que procuram adicionar massa muscular, a proteína é um componente chave para o sucesso. Em um artigo para o site da Universidade do Novo México, o pesquisador da universidade Len Kravits afirma o benefício do consumo de proteína para o crescimento muscular e a síntese de proteínas. De acordo com a National Strength and Conditioning Association, o consumo de proteína após um treino pode evitar a perda de massa muscular magra.
O que adicionar
As adições aos shakes de proteína podem melhorar o sabor, bem como proporcionar maior saciedade . A adição de gorduras saudáveis, como abacate, manteiga de amêndoa ou óleo de coco, manterá seus níveis de açúcar no sangue e fará com que você se sinta mais cheio por mais tempo. Adicionando gorduras saudáveis também reduz os desejos por outras gorduras no final do dia. Para regular o açúcar no sangue e manter os níveis ideais, adicione canela ao seu batido. Em um artigo de 2007 no "American Journal of Clinical Nutrition", descobriu-se que a canela regulava a resposta à glicose após uma refeição. Fibra também irá desempenhar um papel na manutenção do açúcar no sangue, de modo a escolher bagas ao adicionar frutas.
Dicas e Precauções
Alguns derivados da proteína em pó comum são whey, caseína, soja, ervilha, cânhamo e ovo. Embora todos estes forneçam um alto teor de proteína, cada um deles tem benefícios e desvantagens. Por exemplo, a proteína de soja deve ser evitada em excesso devido ao seu efeito negativo na elevação do estrogênio em machos e fêmeas. Isto é especialmente importante para as mulheres com um risco aumentado de cânceres reprodutivos. A caseína é uma proteína melhor para absorção e reparo lentos, enquanto o cânhamo e a ervilha tendem a ser menos alergênicos.