Os shakes de proteína são difíceis de digerir?

Os shakes de proteína oferecem uma maneira fácil e conveniente de suplementar sua ingestão diária de proteína. Como a maioria dos shakes de proteína é feita usando um tipo de proteína láctea chamada whey, pessoas que são intolerantes à lactose tendem a ter dificuldade em digeri-las. Além disso, algumas pessoas podem ter um defeito genético incomum que limita sua capacidade de processar os resíduos gerados a partir da digestão de proteínas. Para melhores resultados, mantenha sua ingestão de proteína restrita ao recomendado 46 a 56 gramas por dia.

Whey protein é uma forma altamente digestível de proteína do leite, de acordo com MayoClinic.com. Além de seu uso em shakes de proteína e suplementos, a proteína de soro de leite é incluída em uma variedade de produtos de alimentos e bebidas, incluindo sorvetes, pães e fórmulas infantis. Devido à sua prevalência de aminoácidos essenciais para a construção muscular, a proteína whey é um suplemento popular entre atletas e levantadores de peso. Além disso, as aplicações medicinais da proteína do soro podem ser eficazes na redução de alguns sintomas associados à diabetes e alergias.

Proteína e digestão do soro do leite

À medida que seu corpo começa a quebrar a proteína do soro do seu shake, subprodutos são liberados em seu sistema digestivo. Um desses subprodutos é o amoníaco químico tóxico. Uma vez criada a amônia, ela é transferida para o fígado, onde é processada em uma substância química chamada ureia e excretada na urina. Para a maioria dos adultos saudáveis, esse processo acontece automaticamente e sem efeitos colaterais desagradáveis. No entanto, um em 8.000 americanos tem um defeito genético que desativa a capacidade de processar amônia, fazendo com que ela se acumule e se torne potencialmente fatal, de acordo com a Medical News Today.

Intolerância à lactose | A reação à proteína do soro é intolerância à lactose. De acordo com a Food and Drug Administration dos EUA, estima-se que 30 a 50 milhões de americanos sejam intolerantes à lactose. Como a proteína do soro do leite é derivada do leite, ela contém parte de um açúcar natural lácteo chamado lactose. Este açúcar requer uma enzima intestinal chamada lactase para ser totalmente digerida. Indivíduos com deficiência ou falta de lactase são mais propensos a ter dificuldade em digerir shakes de proteína feitos com proteína whey.

Preocupações com a segurança

Além da proteína whey, shakes de proteína podem conter vários ingredientes que podem causar problemas digestivos. Pessoas com diabetes ou hipoglicemia podem responder negativamente ao açúcar adicionado em alguns shakes de proteína. Se você tiver dor abdominal intensa ou outros sintomas preocupantes, pare de beber shakes de proteína e procure assistência médica.