A proteína é um nutriente essencial que o corpo necessita para construir tecidos como ossos e músculos. A proteína é encontrada em alimentos à base de animais e vegetais. No entanto, com exceção da proteína de soja, as fontes de proteína animal são proteínas completas, o que significa que elas contêm todos os aminoácidos essenciais que o corpo não pode produzir. De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, a maioria das pessoas geralmente requer entre 50 e 65g de proteína por dia. As necessidades de proteína são maiores para alguns atletas e mulheres grávidas e lactantes.
Bagel Breakfast Sandwich
Um sanduíche de bagel feito com ovos, linguiça de peru e queijo fornece uma refeição rica em proteínas no café da manhã. Os ovos fornecem cerca de 6g de proteína cada, enquanto um hambúrguer de peru fornece cerca de 6g por rissol, de acordo com o Laboratório de Dados Nutrientes do Departamento de Agricultura dos EUA. Bagels integrais normalmente contêm mais proteína do que bagels simples. Adicionar queijo com pouca gordura ou parcialmente desnatado ao sanduíche de café da manhã aumentará o teor de proteína da sua refeição.
Espaguete com molho de carne
O espaguete oferece uma refeição rica em proteínas ao seguir algumas dicas simples. Quanto mais carne você adicionar ao seu molho de espaguete, maior será o conteúdo de proteína da sua refeição. Usar massas integrais ajudará a aumentar a proteína em sua refeição e polvilhar queijo parmesão por cima aumentará ainda mais o seu teor de proteína.
Assado de Panela
Um mandril de carne assada no ombro assada cozida e aparada sem gordura fornece cerca de 31g de proteína por porção de 100g, de acordo com o USDA Nutrient Data Laboratory. Para aumentar a proteína em sua refeição, sirva um vegetal com alto teor de proteína, como ervilhas com a carne assada. Sirva batatas assadas cobertas com queijo para aumentar ainda mais o teor de proteína da sua refeição.
Burritos de carne bovina
Faça burritos de carne magra, escolhendo uma carne moída magra ou bife. Aumentar o teor de proteína de seus burritos de carne, adicionando feijão e queijo ao burrito e usando tortillas de grãos inteiros em vez de tortillas de farinha branca. Uma carne congelada e com burrito contém cerca de 10g de proteína, de acordo com o USDA Nutrient Data Laboratory.
Frango à base de carne Frango grelhado é rico em proteínas e normalmente com pouca gordura. Faça um stir fry usando frango extra para um jantar de alta proteína. Use arroz integral em vez de arroz branco para aumentar ainda mais o teor de proteína da sua refeição. Os vegetarianos podem substituir uma proteína vegetal de alta qualidade, como tofu para o frango em frite.
Shake de proteína
Para uma rápida refeição rica em proteínas, quando você não tem tempo para cozinhar ou quando você ' re on the go, misture soro de leite, caseína ou proteína em pó de soja com leite de vaca ou de soja. Adicione a manteiga de amendoim ao seu shake para proteína extra e calorias adicionais. Alguns shakes de proteína quando preparados contêm 30g ou mais de proteína por porção.