Qual Marca de Pó de Proteína de Soja Tem Melhor Degustação?

Começar o dia com um batido de proteína de soja pode dar-lhe a nutrição e a energia de que precisa para passar pela manhã. Muitas pessoas compram um recipiente de proteína de soja em pó, misturam uma colher com água e, depois de um ou dois goles, decidem que o gosto é tão ruim que não conseguem abaixá-lo. Eles então navegam na Internet ou nas prateleiras das lojas em busca de um pó de proteína de soja de melhor sabor. A busca pode ser infrutífera porque os melhores pós de proteína de soja são projetados para fornecer a quantidade máxima de proteína e são produzidos em massa para acomodar muitos paladares. Mesmo que marcas diferentes de proteína de soja tenham quantidades variadas de aromatizantes e adoçantes, a chave para uma bebida saborosa é encontrar a combinação certa de leite, frutas e especiarias que farão você desejar o shake todos os dias.

O isolado de proteína de soja é um ingrediente alimentar em pó seco feito a partir de flocos de soja desengordurados, lavados em álcool ou água para remover açúcares e fibras alimentares, de acordo com a Associação de Sojicultores da América do Norte. Mesmo que isso não pareça muito apetitoso, o isolamento dos outros componentes da soja torna a proteína de soja em pó de até 95% de proteína, quase isenta de carboidratos e gorduras e uma maneira conveniente de atender às necessidades de proteína do dia. vs. Conteúdo de Proteína

Algumas marcas de proteína de soja em pó são enriquecidas com minerais e vitaminas, juntamente com adoçantes e aromas. Em vez de avaliar os aditivos de sabor em misturas de shake de proteína de soja, você deve procurar uma marca que forneça uma quantidade significativa de proteína por porção, diz David Heber, autor da "The L.A. Shape Diet". A maioria dos adultos requer de 46 a 56 gramas de proteína por dia, segundo a Clínica Mayo. Esta diretriz deve ajudá-lo a determinar se deseja escolher o pó de proteína de soja aromatizado, sem sabor, adoçado ou sem açúcar.

Suco ou Leite?

Uma das principais decisões que você deve tomar para criar um shake de proteína de soja é o ingrediente líquido que você escolhe para misturar com o pó de proteína de soja. Algumas pessoas escolhem suco e outras escolhem leite. A Soyfoods Association recomenda a mistura de pó de proteína de soja e baunilha com leite de soja não adoçado. Dependendo do seu paladar e sua dieta, você pode tentar o seu shake com leite inteiro, desnatado ou sem gordura. Você também pode considerar leite de amêndoa ou arroz.

Frutas e Especiarias

Além do leite, a fruta que você escolhe faz um grande impacto na palatabilidade de sua bebida. Bananas e frutas antioxidantes, como morangos, framboesas e mirtilos, são frutos experimentados e testados incorporados em alguns dos melhores shakes de proteína comerciais. Além de frutas, você pode adicionar aromas como extrato de baunilha, laranja ou limão, gengibre, noz-moscada, canela ou abóbora para sua bebida para realçar o sabor.

Usos adicionais e armazenamento

O mais econômico A forma da proteína de soja é o pó sem adição de outros ingredientes, diz a Associação Soyfoods. Outra razão para evitar um pó de proteína de soja que é pré-carregado com adoçantes e aromas é que você pode adicionar um pó de proteína com sabor neutro a sopas, molhos, pães e produtos assados para aumentar o teor de proteína desses alimentos. Se for mantido selado e seco, o pó de proteína de soja durará vários meses. A maioria das marcas apresenta datas de uso na embalagem.

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