A série "Uma grande resposta" do LIVESTRONG.com leva suas questões de saúde e fitness para os especialistas mais inteligentes do mundo.
Existe um momento melhor? do dia para consumir proteína whey? Quantas batidas é seguro ter por dia?
Lila Walker, Reino Unido
A resposta da
A melhor hora do dia para consumir a proteína do soro do leite é quando você acha conveniente fazer isso. Embora muito seja feito de tempo de nutrientes, estudos recentes mostram que, quando se trata de proteína, “quando” não é tão importante quanto “quanto”.
Um estudo recente publicado no “International Journal of Sports”. Nutrição "comparou dois grupos de levantadores de peso experientes. Um consumiu 42 gramas de proteína em pó imediatamente antes e depois do treino, enquanto o segundo tomou os suplementos em alturas que estavam longe das sessões de levantamento. O estudo não encontrou diferenças na força ou composição corporal entre os dois grupos após 10 semanas.
O takeaway? Você pode ter seu shake de proteína sempre que quiser, desde que consuma proteína suficiente para sustentar suas metas de treinamento. (A pesquisa indica que pessoas ativas devem ingerir de 0,5 a 1,0 gramas de proteína por cada quilo de peso corporal.)
Quanto ao número total de batidos que você pode ter em um dia, não há realmente um ponto onde consumir proteína em pó seria inseguro, por si só. Mas confiar muito nos shakes diminuirá o consumo de alimentos integrais, que são mais densos em nutrientes do que os whey em pó. As vitaminas, minerais e outros compostos que você obtém quando ingerimos alimentos de verdade apóiam sua saúde geral. É por isso que eu pessoalmente recomendo não mais do que duas a três porções de proteína em pó (incluindo barras) por dia.
Sobre o Especialista
Brian St. Pierre é um Nutricionista Esportivo Certificado (CISSN) através da International Sociedade de Nutricionistas Esportivos (ISSN), bem como um Certified Certified Strength and Conditioning Specialist (CSCS), através da Associação Nacional de Força e Condicionamento (NSCA).