Pimenta caiena e açúcar no sangue

Consumir pimenta caiena ou pimenta, como também é conhecido, resulta em uma sensação de queimação que aumenta a temperatura do corpo. Este efeito é devido ao composto de capsaicina. Embora a pimenta caiena esteja associada a vários benefícios, incluindo o aumento do seu metabolismo, sua capacidade de reduzir o açúcar no sangue mostrou resultados mistos.

As células do corpo precisam de glicose para produzir energia e realizar atividades metabólicas. No entanto, excesso de açúcar no sangue, ou glicose no sangue, pode prejudicar a função dos vasos sanguíneos e diminuir o fluxo sanguíneo para os órgãos. Com o tempo, isso pode levar a danos e doenças nos órgãos. O corpo regula o açúcar no sangue e tenta mantê-lo entre 70 e 110 mg /dL, de acordo com MayoClinic.com. Possíveis causas dos níveis elevados de açúcar no sangue incluem comer carboidratos em excesso, estresse, produção insuficiente de insulina e medicamentos.

Reduz o açúcar no sangue

Cientistas da Universidade Mahidol, na Tailândia, investigaram os efeitos da pimenta nos níveis de glicose plasmática e taxa metabólica em mulheres tailandesas saudáveis. Os indivíduos receberam uma bebida de glicose com ou sem 5 gramas de pimenta. Os cientistas observaram que aqueles no grupo da pimenta malagueta tiveram níveis de glicose no sangue significativamente mais baixos 30 minutos após a ingestão, em comparação com aqueles que não tinham pimenta. Os resultados foram relatados na edição de setembro de 2003 do "Jornal da Associação Médica da Tailândia."

Nenhum efeito

Pesquisadores da Universidade da Tasmânia, na Austrália examinaram o impacto da suplementação de pimentão sobre os parâmetros metabólicos, tais como como glicose no sangue, em homens e mulheres. Os indivíduos aderiram a uma dieta com 30 g de pimenta mistura com sua dieta normal ou uma dieta sem chili por quatro semanas. No final do estudo, que foi publicado na edição de março de 2007 do "Jornal Europeu de Nutrição Clínica", os cientistas observaram que aqueles no grupo de pimenta não experimentaram alterações nos níveis de glicose no sangue em comparação com aqueles que seguiram a dieta livre de pimenta.

Interações |

Calor de pimenta caiena efeitos podem causar náuseas, dores de estômago e inchaço, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center.Consulte seu médico antes de consumir pimenta caiena, especialmente se você estiver tomando medicação. , , ] ]