Nutrição, fitness e estilo de vida saudável foram encontrados para melhorar (e em alguns casos, reverter) Diabetes tipo 2.
Nutrição
Os objetivos do tratamento dietético para diabetes tipo 2 incluem melhoria nos níveis de glicose, sangue pressão e lipídios séricos para níveis ótimos. Além disso, melhorias na dieta devem levar a um peso saudável. Quando os diabéticos Tipo 2 seguem uma dieta saudável, fazem exercícios regulares (pelo menos 150 minutos por semana) e usam medicações conforme necessário, seus níveis de glicose no sangue são controlados, o que diminui drasticamente o risco de complicações.
A American Diabetes Association recomenda que os diabéticos tipo 2 recebam terapia nutricional individualizada por um nutricionista registrado, monitorem a ingestão de carboidratos, consumam alimentos com baixo índice glicêmico, aumentem a ingestão de fibras para pelo menos 14 gramas por dia, limitem a ingestão de gordura saturada a menos de 7% do total de calorias, minimizar a ingestão de gordura trans, manter um peso saudável ou perder peso se estiver com sobrepeso e limitar o consumo de álcool a uma bebida por dia para mulheres e duas bebidas por dia para homens.
Uma metanálise recente revelou que o consumo de uma dieta vegetariana está associada a um melhor controle glicêmico no diabetes tipo 2, com uma melhora significativa dos níveis de hemoglobina A1c. Além disso, uma dieta à base de plantas com baixo teor de gordura foi encontrada eficaz em melhorar os níveis de glicose no sangue e diminuir os riscos cardiovasculares, baixando os níveis de colesterol melhor do que a dieta recomendada pela American Diabetes Association. A dieta à base de plantas com baixo teor de gordura também apresenta maiores reduções no peso corporal, no colesterol LDL e nos níveis de microalbuminemia urinária. A dieta pobre em gordura e vegetal removeu todos os produtos de origem animal, evitou óleos adicionados e apontou para alimentos com baixo índice glicêmico.
Uma dieta baseada em vegetais e com baixo teor de gordura melhora a sensibilidade à insulina de várias maneiras:>
1) Este tipo de dieta é pobre em gordura e rica em fibras, o que resulta em uma menor ingestão calórica e redução de peso significativa. Um aumento de 14 gramas de fibra alimentar por dia diminui a ingestão de calorias em 10%. Uma redução na gordura corporal permite que a insulina seja utilizada mais efetivamente no corpo, aumentando assim a sensibilidade à insulina ou diminuindo a resistência à insulina.
2) Reduzir a ingestão total de gordura - e gordura saturada, em particular - aumenta a sensibilidade à insulina. As gorduras saturadas são derivadas de fontes animais, como carne e produtos lácteos (carne bovina, manteiga, queijo, etc.).
3) O aumento da ingestão de carboidratos melhora a sensibilidade à insulina em indivíduos saudáveis e controle de açúcar no sangue em diabéticos tipo. br>
4) Carboidratos de baixo índice glicêmico reduzem as concentrações de A1c em diabéticos tipo 1 e 2.
5) Dietas ricas em fibras reduzem os níveis de glicose pós-refeição quando comparados a dietas pobres em fibras e melhoram controle glicêmico em diabéticos tipo 2.
6) A carne e os produtos lácteos aumentam os riscos de diabetes tipo 2, potencialmente devido ao aumento do teor de gordura saturada, resultando em aumento da concentração lipídica intramocelular e consequente lipotoxicidade . O lipídio intramyocellular é a deposição de gordura em nosso músculo que leva à resistência à insulina.
O baixo índice glicêmico é uma lista de alimentos contendo carboidratos classificados de acordo com o quanto eles aumentam os níveis de glicose no sangue. em comparação com a glicose oral. Exemplos de alimentos de baixo índice glicêmico incluem feijões secos e legumes, vegetais sem amido, alguns vegetais ricos em amido, como batata-doce, frutas e grãos integrais. Contagem de carboidratos é um método usado para gerenciar carboidratos consumo para o controle ótimo da concentração de açúcar no sangue, especialmente após as refeições e para a dosagem de insulina pré-refeição. As metas sugeridas de carboidratos por refeição são de 30 a 45 gramas para refeições e 15 a 20 gramas para lanches e um total de 45 a 55% de calorias durante o dia.
Existem dois métodos para contagem de carboidratos: ler alimentos rótulos para quantidades específicas de carboidratos por porção e, em seguida, ajustar a quantidade de alimentos para atingir a meta predeterminada ou usar o sistema de troca em que os grupos de alimentos são divididos em uma quantidade predeterminada de carboidratos. Exercício
A inatividade física é associado ao aumento do risco de intolerância à glicose e diabetes tipo 2. A perda de peso através de exercícios e uma dieta saudável diminui significativamente o risco de diabetes tipo 2. Nos diabéticos tipo 2, o exercício reduz os níveis de glicose e colesterol no sangue e melhora a sensibilidade à insulina, independentemente da perda de peso real.