O potássio é encontrado em muitos alimentos, e seu corpo precisa de potássio para manter o equilíbrio de fluidos e minerais; Ele também desempenha um papel na manutenção da pressão arterial. Pessoas que tomam diuréticos ou têm pressão alta precisam de quantidades adequadas de potássio em sua dieta, de acordo com a Drugs.com. Alguns alimentos ricos em potássio - como figos, mamão e passas - têm demonstrado desencadear enxaquecas, de acordo com a Academia Americana de Médicos de Família, e devem ser evitados por pessoas que sofrem de enxaqueca.
Frutas
Adultos precisam 2.000 mg de potássio por dia, de acordo com Drugs.com. Frutas ricas em potássio que não causam enxaqueca incluem melão, suco de ameixa, melão, manga e pêra. Frutas com quantidades moderadas de potássio que não causam enxaqueca incluem pêssegos e melancia. Essas frutas não contêm tiramina, gatilhos de enxaqueca comuns encontrados em frutas de alto teor de potássio, como bananas e laranjas. A tiramina faz com que os vasos sanguíneos se expandam, explica a American Headache Society, e pode levar a sintomas semelhantes à enxaqueca.
Vegetais
Vegetais ricos em potássio que não desencadeiam enxaquecas incluem batatas doces com a pele, batatas brancas com a pele, abóbora, cogumelos, beterraba, alcachofra, verduras, quiabo e couve de Bruxelas. Legumes com quantidades moderadas de potássio que não provocam enxaquecas incluem feijão verde, cenoura, couve-flor, brócolis, milho, ervilha e abobrinha. Estes vegetais contendo potássio também não contêm a tiramina química que desencadeia a enxaqueca. A Sociedade Americana de Cefaléia sugere que você faça refeições pequenas e frequentes durante o dia para evitar a fome e limitar o consumo de produtos químicos para a enxaqueca.
Proteínas
Alimentos ricos em potássio que não causam enxaqueca incluem salmão, carne de peru, carne magra e sementes de girassol. Esses alimentos com alto teor de potássio não contêm nitratos ou aditivos alimentares, como o glutamato monossódico, ou MSG. O mecanismo por trás de como os nitratos e MSG causam enxaquecas ainda não foi determinado, de acordo com a American Headache Society. De fato, os poucos estudos que foram realizados não mostram uma ligação direta entre nitratos, MSG e enxaquecas. A maioria das informações relacionadas aos alimentos desencadeia e enxaqueca é fornecida pelos próprios sofredores de enxaqueca, explica a American Headache Society. , , ] ]