Uma dieta saudável é a primeira linha de tratamento no tratamento da hipertensão, ou pressão alta, e a dieta DASH é o plano alimentar mais comumente recomendado - e comprovado pela pesquisa - para combater a hipertensão.> O padrão alimentar DASH, nomeado após os estudos de abordagens dietéticas para parar a hipertensão, enfatiza frutas, vegetais e cereais integrais, e também inclui o consumo regular de nozes, sementes, feijões e ervilhas, aves de capoeira, peixe e - produtos lácteos sem gordura ou sem gordura. Este plano de alimentação também limita sódio, gordura, açúcares adicionados e álcool.
Embora nenhum alimento específico precise ser completamente evitado quando você tem hipertensão, ajuda a limitar certos tipos de alimentos e bebidas para ajudar a trazer a pressão arterial. leituras para direcionar.
sopa enlatada
Sopa pode ser uma maneira saborosa de incorporar mais vegetais, grãos integrais e feijão em sua dieta, mas a maioria das sopas é muito rica em sódio. Limitar alimentos com alto teor de sódio é importante porque o excesso de sódio na dieta aumenta o volume do sangue e leva a uma cascata de alterações hormonais e vasculares que pioram a pressão arterial.
A maioria das sopas enlatadas, instantâneas ou de restaurante contém pelo menos 700 mg de sódio por xícara. Em contraste, as diretrizes de prática clínica de hipertensão de 2017 recomendam que o sódio dietético deve ser reduzido em 1000 mg por dia em comparação com a ingestão habitual, ou optimamente, limitado a menos de 1500 mg por dia. Se você gosta de sopa, tente fazer o seu próprio, e tempere com ervas, temperos sem sal e caldo de baixo teor de sódio. Ou experimente sopa enlatada com baixo teor de sódio.
Comer lanche com salgadinhos
Comer porções grandes ou freqüentes de salgadinhos salgados, como salgadinhos ou salgadinhos de queijo, também pode piorar a pressão arterial. O culpado não é apenas o teor de sódio, mas o desequilíbrio de sódio e potássio que ocorre no corpo quando os alimentos processados são a norma.
Uma das razões pelas quais o padrão de dieta DASH funciona é porque, quando esse plano é cumprido para, o potássio dietético excede a entrada de sódio. Essa mudança ajuda o corpo a se livrar do excesso de sódio e relaxa os vasos sanguíneos, diminuindo a pressão arterial.
Para incluir mais potássio em sua dieta, escolha frutas, verduras e iogurte em vez de salgadinhos de sódio ou outros salgadinhos embalados . Se você tem doença renal, você pode ser aconselhado a evitar excesso de potássio na dieta, por isso fale com o seu médico antes de fazer esses ajustes.
Acompanhamentos de sabonetes
Os corredores da mercearia são cheios de microondas e fácil de usar prepare alimentos embalados. Muitos desses itens, incluindo arroz ou batatas temperadas, macarrão com queijo ou macarrão instantâneo podem conter 500 a 1000 mg de sódio - às vezes mais - por porção.
Mais uma vez, o sódio não é o único motivo para limitar ou evitar ", 3, [[Uma dieta que enfatiza os alimentos processados tende a ser pobre em fibras, potássio e magnésio - nutrientes que estão ligados a um melhor controle da pressão arterial e abundantes na dieta DASH.
Para pratos mais saudáveis, escolha leguminosas secas feijão ou ervilhas, ou preparar os lados de grãos inteiros, como arroz integral, quinoa ou macarrão de trigo integral - e tempere com ervas frescas ou temperos sem sódio em vez de sal.
processado Red Meats
também foi associado a um aumento na pressão arterial. Um estudo comparou a freqüência da dieta de bacon, salsicha, salame e presunto com as taxas de hipertensão. As mulheres que ingeriram essas carnes com alto teor de sódio 5 ou mais vezes por semana tiveram uma taxa de hipertensão 17% maior em comparação com as taxas de mulheres que comiam essas carnes menos de uma vez por semana. Os autores do estudo não encontraram uma ligação entre a ingestão de carne vermelha não processada e as taxas de hipertensão.
No entanto, a dieta DASH, comprovada pela pesquisa, limita o consumo de carne, frango e carne vermelha magra a não mais que 60 gramas por dia. ser incluído com menos frequência do que outras fontes de proteína.
Fast Food
Hambúrgueres, batatas fritas, enchiladas e frango frito - alimentos tradicionais em restaurantes fast food e food trucks - tendem a ser ricos em gordura e sódio, e deficiente em fibras. Então, se você se encontra comendo nesses restaurantes com frequência, ou se você compra comida para viagem ou pronta para comer regularmente, seu controle da pressão arterial pode sofrer.
Se você precisa pegar um rápido refeição, escolha sabiamente e frequente restaurantes que oferecem saladas principais do curso, lados de frutas e vegetais e frango ou peixe grelhado em vez de carnes fritas. E leve seu lanche com mais frequência, para que você possa incluir refeições e lanches que sejam mais amigáveis ao DASH.
Bebidas alcoólicas ou energéticas em excesso
Bebidas comumente consumidas, como álcool, café e bebidas energéticas, também estudado pelo impacto da pressão arterial. As diretrizes de prática clínica descrevem um consumo aceitável de álcool, para aqueles que bebem, de até 1 bebida por dia para mulheres e até 2 bebidas por dia para homens. A ingestão de álcool que excede estes níveis pode agravar ou causar hipertensão. A cafeína é conhecida por aumentar temporariamente a pressão arterial, mas algumas xícaras de café ou chá não é motivo de preocupação, de acordo com a American Heart Association. No entanto, bebidas com alto teor de cafeína podem ter um impacto maior sobre a pressão arterial, de acordo com pesquisa publicada na edição de julho de 2017 do "Journal of American Heart Association", então é melhor limitar ou evitar esses tipos de bebidas. Precauções do Manejo da hipertensão, ou hipertensão arterial, é essencial para reduzir o risco de problemas graves de saúde, incluindo acidente vascular cerebral, ataque cardíaco e doença renal. O manejo do estilo de vida da pressão alta inclui uma dieta saudável, centrada na planta e com baixo teor de sódio, como o plano DASH, perda de peso e atividade física regular. A fim de melhorar a sua pressão arterial para os níveis alvo, os medicamentos também podem ser necessários, por isso trabalhe com o seu médico num plano de gestão da pressão arterial que funcione para si.
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