Como neutralizar a ingestão de sal

O sal é um ingrediente importante encontrado na maioria dos alimentos, e vem em formas naturais e artificiais. O sal contém dois componentes; sódio e cloreto. O sódio é a porção de sal que pode causar problemas se ingerida em grandes quantidades; no entanto, o sódio é uma parte vital da dieta humana e deve ser consumido em quantidades adequadas. Existem maneiras naturais para neutralizar o teor de sódio em seu corpo, incluindo o consumo de potássio e beber mais água.

Aumente sua ingestão de potássio com alimentos ricos em nutrientes, como batatas, bananas, laranjas, espinafre, peixe e grãos integrais. Sódio e potássio são eletrólitos encontrados no corpo humano e ambos desempenham um papel importante. Os eletrólitos mantêm a função adequada dos íons, que controlam os impulsos elétricos no corpo. O sódio regula os íons fora das células, enquanto o potássio regula os íons dentro das células. A deficiência de potássio pode causar pedras nos rins, batimento cardíaco irregular, osteoporose, pressão alta, depressão e outras desordens. Se o teor de sódio no sangue é muito alto, o potássio pode reparar o desequilíbrio. Se você suspeitar que é deficiente em potássio, seu médico pode prescrever um suplemento de potássio.

Se hidrate. O sal nos deixa com sede, então é natural beber mais água para equilibrar a ingestão de sal. O potássio em suas células retém a água que você bebe, equilibrando o conteúdo de sódio em seu corpo. O potássio e a água devem estar presentes para o funcionamento adequado. Excesso de sal e água no corpo são liberados pelo corpo após serem processados ​​pelos rins. No entanto, beber grandes quantidades de água quando o teor de sódio em seu corpo é muito alto pode levar à pressão alta, por isso é muito importante aumentar os níveis de potássio em sua dieta e não exceder sua recomendação diária de sódio. br>

Controle sua ingestão de sal. Limite os alimentos processados ​​e compre aqueles com “baixo teor de sódio”, “sem sal” ou “sem adição de sal”. Os alimentos rotulados como “sódio reduzido” ainda podem ter alto teor de sódio, por isso leia os rótulos dos alimentos. Coma alimentos frescos, como frutas e verduras, limite a quantidade de sal que você usa enquanto cozinha e substitua o sal por outros temperos.

Dica

A recomendação diária de sódio é de 2.300 mg por dia. para adultos até 51 anos e 1.500 mg por dia para adultos com 51 anos ou mais, afro-americanos e pessoas com doença renal ou diabetes.

Advertências>

O sódio é essencial para o funcionamento normal do corpo e deve não ser eliminado. O sódio auxilia na regulação de impulsos elétricos no corpo e mantém o equilíbrio de fluidos adequado. Além disso, o sódio influencia a contração e o relaxamento dos músculos do corpo, incluindo o músculo cardíaco. O suor contém uma grande quantidade de sal, então reponha o sódio e outros eletrólitos após o exercício. As bebidas esportivas são uma boa maneira de substituir os eletrólitos que você perde através da transpiração.