Quais Produtos Usam Ingredientes de Bicarbonato de Sódio?

O bicarbonato de sódio, também chamado de bicarbonato de sódio, é um pó cristalino branco natural, extraído de baixo da superfície da terra. De acordo com ENotes.com, as propriedades químicas e físicas do bicarbonato de sódio fazem deste mineral, uma vez refinado, um ingrediente adequado em uma ampla variedade de produtos. A refinação coloca o bicarbonato de sódio em um dos cinco níveis que os fabricantes podem escolher, começando com um pó fino de grau 1 e terminando com grânulos grandes encontrados na 5ª série. Além disso, o refino também pode produzir bicarbonato de sódio para rações e animais.

Produtos Alimentícios

Produtos alimentícios, como biscoitos, massas e misturas para bolos, massas congeladas e produtos de panificação, normalmente usam grau 1, 2 ou 3 bicarbonato de sódio como ingrediente de fermentação. Para ajudar a aumentar os produtos de panificação, os fabricantes adicionam um agente ácido, como suco de limão, ao bicarbonato de sódio. Esta combinação leva a uma liberação de gás carbônico que absorve na mistura do produto e se expande durante o processo de cozimento.

Pharmaceuticals

De acordo com Drugs.com, o bicarbonato de sódio é um ingrediente comum em medicamentos usados ​​para tratar azia, indigestão ácida ou um estômago azedo. Nesta capacidade, o bicarbonato de sódio funciona para neutralizar o excesso de ácido clorídrico, também chamado ácido estomacal, aumentando os níveis de pH. O ácido do estômago tem um pH de cerca de 2,0, tornando-se um ácido forte. O bicarbonato de sódio, que tem um pH de cerca de 8,1, aumenta o pH para um mais neutro de 6,0 a 7,0.

Personal Care Products

Produtos como dentífricos e dentaduras, contas e sais para banho, pós para bebés e desodorantes incluem bicarbonato de sódio, principalmente devido às suas propriedades neutralizadoras de odor. Na pasta de dentes, o bicarbonato de sódio também funciona como um ingrediente suavemente abrasivo e clareador. Quando o bicarbonato de sódio combina com o ácido cítrico, como é típico em limpadores de prótese, a espuma resultante ajuda a soltar e dissolver as partículas de dentaduras, de acordo com a Dental-Professional.com. granulado, versão industrial do bicarbonato de sódio. Os desinfetantes para carpetes, produtos de limpeza à base de água sanitária e detergente a seco aproveitam as propriedades de neutralização do odor, abrasivo suave e corte com graxa do bicarbonato de sódio. A ENotes.com observa que a abrasão moderada permite que o bicarbonato de sódio seja limpo sem riscar, além de aumentar os ácidos graxos presentes na sujeira e na graxa, facilitando a dissolução dos ingredientes e a enxágue, sujeira e gordura. Alimentar

Você pode encontrar bicarbonato de sódio de grau alimentício, principalmente como um ingrediente suplemento em ração de vacas leiteiras e como uma alternativa de sal em alimentos de aves de capoeira. De acordo com a NaturalSoda.com, o bicarbonato de sódio funciona na alimentação de vacas leiteiras da mesma maneira que os antiácidos funcionam em humanos, pois ajuda a reduzir o conteúdo ácido do rúmen no estômago. O bicarbonato de sódio ajuda a produzir areia mais seca, criando um ambiente de vida mais limpo e seguro.