Os ácidos graxos ômega-3 promovem boa saúde do coração e do cérebro, mas seu corpo não os produz; você só pode obtê-los da comida que você come - principalmente peixe. São gorduras poliinsaturadas que são necessárias para o funcionamento normal do cérebro e para o desenvolvimento e crescimento normais. Você também pode obter ácidos graxos ômega-3 a partir de suplementos. O óleo de peixe é conhecido por ter muitos benefícios para a saúde, como reduzir a inflamação, melhorar as habilidades cognitivas e reduzir o risco de câncer, artrite e doenças cardíacas. No entanto, o uso de suplementos em geral nunca deve ser feito sem supervisão médica. O óleo de peixe é amplamente conhecido por seus benefícios para o coração. O Medline Plus, do Instituto Nacional de Saúde, afirma que o óleo de peixe pode reduzir a pressão arterial e os níveis de triglicérides, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares e derrames. O óleo de peixe também pode retardar ou reverter a progressão da aterosclerose, ou endurecimento das artérias coronárias.
Fontes
O peixe é a melhor fonte de ácidos graxos ômega-3. Salmão, cavala, atum, sardinha, truta, arenque, anchova e tainha são altamente ricos em ácidos graxos ômega-3, com 1 grama por 3,5 onças de peixe, de acordo com o Medline Plus. Suplementos de óleo de peixe contêm óleo de atum, alabote, fígado de bacalhau, cavala, arenque, salmão, gordura de baleia ou gordura de foca, combinados com uma pequena quantidade de vitamina E para evitar a deterioração. Os suplementos também podem conter cálcio, vitaminas A, B1, B2, B3, C ou D e ferro.
Ingestão Recomendada
Uma dieta saudável que inclui pelo menos duas porções de peixe duas vezes por semana fornece todos os ácidos graxos ômega-3 que você precisa. A Universidade de Maryland Medical Center recomenda não mais do que 3 g por dia para adultos saudáveis que tomam suplementos. Certifique-se de que seus suplementos são de um fornecedor que possa certificar que suas cápsulas não contêm metais pesados como chumbo, mercúrio ou cádmio. As crianças não devem tomar óleo de peixe, a menos que sob supervisão médica.
Efeitos colaterais
O óleo de peixe tem efeitos colaterais potenciais. A Clínica Mayo recomenda tomar suplementos com refeições e /ou começar com uma dosagem baixa para minimizar os sintomas desconfortáveis, como diarréia grave, inchaço, arrotos /arrotos, indigestão /azia /refluxo ácido e dor abdominal. Outros efeitos colaterais incluem mau hálito, náuseas, erupções cutâneas e hemorragias nasais.
Cuidado Algumas pessoas podem tomar doses mais elevadas de óleo de peixe sob a supervisão de um médico, como pessoas com colesterol alto ou doença cardíaca. Outros não devem exceder as dosagens recomendadas. Altas doses de óleo de peixe podem aumentar o risco de sangramento e problemas de coagulação do sangue. Portanto, proceda com cautela se você se machucar facilmente, se tiver um distúrbio de sangramento ou tomar analgésicos, como a varfarina. O excesso de óleo de peixe também pode diminuir sua imunidade; eleve seu LDL ou mau colesterol; elevar o açúcar no sangue; causar uma reação alérgica se você for alérgico a frutos do mar; e causar pressão sanguínea perigosamente baixa. Consulte o seu médico antes de tomar suplementos de óleo de peixe, se estiver a tomar pressão arterial, redução do colesterol ou medicamentos diabéticos.