Ingestão Diária Recomendada de Omega-3

A quantidade de ômega-3 que seu corpo precisa para reduzir o risco de doenças crônicas não foi totalmente determinada. É por isso que uma dose diária recomendada, ou RDA, ainda não foi estabelecida para o ômega-3. No entanto, os cientistas têm evidências suficientes para estabelecer uma quantidade adequada de ingestão de ácido alfa-linolênico, que é um membro da família ômega-3. A quantidade de ácido alfa-linolênico que seu corpo precisa é representada como o nível de ingestão adequada (AI), que é uma RDA provisória. Tanto RDA e AI representam a quantidade ideal de nutrientes essenciais que você precisa para viver uma vida saudável.

Ácido alfa-linolênico

Os membros da família de ácidos graxos ômega-3 são ácido alfa-linolênico, ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA). O alfa-linolênico é o único nutriente essencial nessa família. Essencial significa que você deve obter quantidades adequadas desse nutriente de sua dieta. Seu corpo não pode produzi-lo. O ácido alfa-linolênico é necessário para as membranas celulares, o cérebro e a visão. Trabalha em conjunto com outros compostos biológicos que promovem a saúde do coração. Os ácidos graxos ômega-3 são gorduras saudáveis para o coração.

Quantia para crianças

Crianças de 1 a 3 anos requerem 0,7 g de ácido alfa-linolênico em sua dieta diária e as crianças de 4 a 8 precisam de 0,9 g diariamente . Nozes, óleo de nozes, linhaça, óleo de linhaça, óleo de canola e soja, óleo de soja e sementes de abóbora são as únicas fontes alimentares de ácido alfa-linolênico. Moer 1 colher de sopa. de linhaça em um moedor de café e misture em cereal quente ou iogurte. Isso dará aos seus filhos cerca de 2,2 g de ácido alfa-linolênico. Adicione a farinha de linhaça à massa de panqueca ou waffle. Use óleo de canola para assar ou cozinhar - 1 colher de sopa. fornece 1,3 g de ácido alfa-linolênico.

Quantidade de adolescentes

Meninas 9 a 13 requerem 1,0 g de ácido alfa-linolênico; meninos da mesma idade precisam de 1,2 g. Adolescentes de 14 a 18 anos necessitam de 1,1 g de ácido alfa-linolênico; seus homólogos masculinos precisam de 1,6 g. Os adolescentes podem ser meticulosos com o que comem. Adicione a semente de linhaça moída ao seu iogurte ou cereal. Incentive-os a experimentar a soja torrada seca. Escolha a mistura de trilha que inclui nozes secas ou soja. Adicione as nozes finamente picadas a receitas caseiras de massa de biscoito. Use óleo de canola para assar e cozinhar.

Quantidade de adultos

Homens e mulheres adultos com 19 anos ou mais precisam de 1,6 g e 1,1 g, respectivamente, de ácido alfa-linolênico. Uma colher de sopa de semente de linhaça tem 2,2 g; óleo de canola, 1,3 g; ", 3, [[de óleo de linhaça fornece 8,5 g de ácido alfa-linolênico. Use óleo de canola para cozinhar e assar em vez de manteiga. Adicione óleo de linhaça a smoothies.

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