Os ácidos graxos ômega-3 são ácidos graxos poliinsaturados que são importantes para uma série de processos fisiológicos. O Centro Nacional de Medicina Complementar e Alternativa dos Institutos Nacionais de Saúde ressalta que a maioria dos americanos consome muito poucos ácidos graxos ômega-3 e muitos ácidos graxos ômega-6. Uma dieta rica em ácidos graxos ômega-3 está ligada a vários benefícios para a saúde cardiovascular e pode prevenir doenças cardiovasculares, o assassino número 1 das mulheres americanas.
Cardiovascular Benefits
Consumo dos ácidos graxos ômega-3 O ácido eicosapentaenóico, ou EPA, e o ácido docosahexaenóico, ou DHA, reduzem o risco de ataques cardíacos e derrames. Também diminui o risco de morte entre pessoas com doença cardiovascular pré-existente. O Centro Nacional de Medicina Complementar e Alternativa relata que os ácidos graxos ômega-3 diminuem os níveis de triglicerídeos, reduzem a pressão arterial e podem prevenir a aterosclerose.
Benefícios para as mulheres grávidas
Mulheres grávidas e lactantes precisam consumir ômega-3 Ácidos graxos para apoiar a sua própria saúde, bem como o crescimento e desenvolvimento do bebê. O DHA é um ácido graxo ômega-3 encontrado em altos níveis no cérebro e nos olhos. Além disso, a alta ingestão de ômega-3 pode prevenir a pré-eclâmpsia, reduzir o risco de parto prematuro e aumentar o peso ao nascer. A Associação Americana de Gravidez observa que os ácidos graxos ômega-3 também podem reduzir o risco de depressão pós-parto em mulheres. Outros benefícios Os primeiros estudos apoiados pelos Institutos Nacionais de Saúde mostraram que os ácidos graxos ômega-3 melhorar os sintomas da artrite reumatóide, reduzindo a rigidez e dor nas articulações. O trabalho em andamento está examinando o papel potencial do ômega-3 na asma, na degeneração neurológica, no diabetes, na doença inflamatória intestinal, no lúpus, na osteoporose e na prevenção da rejeição de órgãos. No entanto, esses estudos estão em andamento e ainda não mostraram resultados conclusivos que sustentam uma ligação com ácidos graxos ômega-3.
Fontes
As melhores fontes alimentares de ácidos graxos ômega 3 incluem peixes de água fria e carnes de órgãos . O ácido alfa-linolênico é encontrado em vegetais de folhas verdes, nozes e óleos vegetais, como canola, soja e semente de linhaça. Indivíduos que não consomem peixe pelo menos duas vezes por semana podem precisar de um suplemento de ômega-3. Como com qualquer novo suplemento, consulte o seu médico antes de tomar ômega-3.