Deficiência de vitamina B-12 e o baço

A vitamina B-12, também chamada de cobalamina, é necessária para produzir DNA, tecido nervoso e glóbulos vermelhos. A falta de vitamina B-12 ou a sua absorção acaba por causar um desenvolvimento anormal dos glóbulos vermelhos. O baço funciona para filtrar o sangue e remover os glóbulos vermelhos e brancos mortos e anormais da circulação. Muitas células sanguíneas anormais entopem os tecidos filtrantes do baço, levando ao aumento e sensibilidade.

Vitamina B-12 Função

A vitamina B-12 é necessária para a síntese oportuna de DNA durante a divisão celular, para produzem mielina, a bainha protetora que envolve os nervos que permite o fluxo eficiente de sinais elétricos e o desenvolvimento adequado dos glóbulos vermelhos na medula óssea. A construção oportuna de hélices de DNA é especialmente importante em tecidos onde as células se dividem rapidamente, como a medula óssea, onde se formam as células vermelhas do sangue antes de serem liberadas na corrente sanguínea. A dose diária recomendada de vitamina B-12 varia de 0,4 microgramas em crianças com menos de seis meses de idade a 2,8 microgramas para mulheres lactantes, de acordo com o Escritório de Suplementos Dietéticos. Machos adultos requerem 2,4 microgramas por dia.

Deficiência de vitamina B-12

A falta crônica de vitamina B12 resulta em sintomas de deficiência. Os vegetarianos que evitam carne, aves, peixe e produtos lácteos correm mais riscos de desenvolver deficiência de vitamina B-12. Os sintomas de deficiência incluem neuropatia periférica, como formigamento, dormência e fraqueza nos membros, redução da função cerebral, como perda de memória e déficits cognitivos, e anemia macrocítica. A anemia macrocítica, ou megaloblástica, é caracterizada pela presença de glóbulos vermelhos anormalmente grandes e estruturados, ou megaloblastos, imaturos no seu desenvolvimento. A anemia macrocítica é geralmente causada por uma deficiência ou absorção defeituosa de qualquer vitamina B-12 ou ácido fólico.

Deficiência e aumento do baço

Além dos glóbulos vermelhos anormais, a anemia macrocítica também pode envolver anomalias imaturas anormais. glóbulos brancos, chamados leucócitos e plaquetas sanguíneas, chamados trombócitos. O principal papel do baço é filtrar células mortas ou anormais da corrente sanguínea, mas se muitas células precisarem ser removidas, então os tecidos filtrantes do baço ficam entupidos e ineficazes. O tamanho grande das células sanguíneas anormais também agrava o problema. O resultado final é um baço inchado e aumentado, incapaz de funcionar adequadamente. Um baço alargado muitas vezes torna-se macio, o que pode ser sentido por baixo do coração.

Vitamina B-12 Fontes

Boas fontes de vitamina B-12 incluem a maioria dos produtos animais, como carne, aves, peixe, ovos. , leite e manteiga. A vitamina B-12 também ocorre em algumas plantas, como algas e espinafre, bem como muitas nozes e legumes. Os produtos de soja fermentados contêm também vitamina B-12, mas muito pouco é capaz de ser processado no sistema gastrointestinal humano. Para absorver normalmente a vitamina B-12 dos alimentos, é necessária uma proteína gástrica conhecida como fator intrínseco, que algumas pessoas não têm devido a doenças genéticas. , , ] ]