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Benefícios para a saúde de cascas de laranja

As laranjas são as frutas cultivadas mais comumente no mundo, de acordo com a Horticultura e a Arquitetura da Paisagem da Purdue University, e a carne da fruta não é a única parte com benefícios. Casca de laranja ralada, também chamada casca de laranja, é adicionada aos alimentos para aromatizar e também oferece muitos nutrientes, propriedades de limpeza e potenciais usos médicos.

Nutrientes

Casca de laranja crua tem 1,5 g de proteína e é uma fonte de potássio, riboflavina e vitamina A. As laranjas são consideradas uma fonte de cálcio, o que contribui para a saúde óssea e dentária. Segundo a Universidade de Purdue Horticultura e Arquitectura Paisagista, 100 g de frutos de laranja comestíveis contém 40 mg de cálcio, enquanto a mesma quantidade de casca de laranja tem 161 mg de cálcio.

Beta-Caroteno

Cascas de laranja contêm beta -caroteno, um pigmento em frutas e vegetais laranja e amarelos. O beta-caroteno é convertido em vitamina A em seu corpo, o que é benéfico para o seu sistema imunológico, bem como para a saúde da visão. A Universidade de Maryland Medical Center diz que o beta-caroteno também é um antioxidante, que ajuda a proteger seu corpo contra os radicais livres que podem causar danos às células.

A camada externa de uma casca de laranja contém óleo de laranja. Este óleo essencial pode ser usado em sabonetes e limpadores de mãos sem água. O óleo é um solvente, por isso pode efetivamente limpar sua pele sem o uso de produtos químicos perigosos. Óleo de laranja também é usado como um perfume em produtos de limpeza e perfumes.

Outros usos de saúde

A casca exterior seca da laranja amarga tem sido usada na medicina. De acordo com a Universidade de Michigan Health System, fervendo 1 a 2 g de casca seca em 3 xícaras de água para fazer um chá pode ajudar a aliviar a indigestão e azia. Casca de laranja também tem sido usada para tratar a insônia e como laxante. Certifique-se de perguntar ao seu médico antes de usar a casca de laranja para qualquer fim de medicina.