Frutas e Legumes que Constroem o Sistema Imunológico

Um sistema imunológico forte pode reduzir suas chances de adoecer. Você pode construir sua imunidade quando você come as vitaminas e minerais que seu corpo precisa diariamente. A fonte mais prontamente disponível dessas vitaminas e minerais é a comida, especialmente frutas e vegetais frescos. Apontar para comer nove porções, ou cerca de 4 ½ xícaras, a cada dia, recomenda a Harvard School of Public Health.

Frutas e vegetais laranja contém beta-caroteno, que é o precursor da vitamina R. De acordo com o Escritório de Suplementos Dietéticos, a vitamina A é benéfica para o sistema imunológico. Escolha cenoura, abóbora, batata doce e damasco para aumentar a ingestão de betacaroteno.

Dark Greens

Verduras escuras, como espinafre, couve e brócolis, também contêm beta-caroteno. Alguns verdes também contêm um benefício adicional ao sistema imunológico, a vitamina E. De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, a vitamina E desempenha um papel na função imunológica. Embora a vitamina E seja encontrada com mais frequência em nozes e óleos, ela também está presente em frutas e legumes, como abacates, espinafre e nabiças. - A vitamina C produz um produto rico

O valor da vitamina C na luta contra o o resfriado comum tem sido debatido há anos. Enquanto a vitamina não pode ajudá-lo a combater um resfriado, uma vez que ele começa, ele ainda desempenha um papel muito importante na função imune. De acordo com o Instituto Linus Pauling da Universidade Estadual de Oregon, a vitamina C estimula a produção e a função dos glóbulos brancos. Goiaba, pimentão vermelho, tomate e morango são ricos em vitamina C.

Cogumelos Brancos

Os cogumelos brancos são os mais comuns de todos os cogumelos consumidos nos Estados Unidos, e eles têm potencial de reforço imunológico. O Departamento de Agricultura dos EUA relata que cogumelos brancos podem ter a capacidade de aumentar a atividade de células específicas importantes para a função imunológica. Cogumelos também contêm selênio, um mineral que estimula o sistema imunológico.

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