Escorbuto Causado por uma Deficiência de Vitamina C

A vitamina C, ou ácido ascórbico, é um nutriente essencial para humanos e outras espécies animais. É necessário para a formação de tecidos conjuntivos. Como antioxidante, ajuda o corpo a combater o estresse e promover a boa saúde. Seu corpo não produz vitamina C, por isso é importante comer frutas e vegetais ricos em vitamina e tomar suplementos quando necessário. Deficiência grave de vitamina C resulta em uma doença chamada escorbuto.

Escorbuto foi uma consideração séria de viagens marítimas ao longo da história. Era comum entre os marinheiros, piratas e outros a bordo de navios no mar, bem como soldados, todos os quais foram separados de frutas, vegetais e outras fontes alimentares de vitamina C natural. Dr. James Lind, pioneiro da higiene naval do século XVIII. , provou por ensaio clínico que o escorbuto pode ser tratado com frutas cítricas. Hoje, o escorbuto é raro, exceto entre os desnutridos.

A vitamina C ajuda o organismo a absorver o ferro, por isso a anemia é um sintoma comum de escorbuto. Sua anemia se tornará mais grave à medida que a doença progride, sendo o sangramento interno um sintoma posterior. Outros sintomas incluem perda de apetite e perda de peso, gengivas doloridas e com sangramento, hemorragias na pele e hematomas, especialmente nas pernas, e palidez geral e fraqueza. Dolorido e inchaço nas articulações e dores musculares tornam a mobilidade difícil e, eventualmente, impossível.

Tratamento

O tratamento para o escorbuto consiste em uma dieta que inclui muitos alimentos ricos em vitamina C. Frutas cítricas, tomates, batatas doces e brancas, repolho, pimentão verde, verduras e muitos tipos de frutas silvestres são fontes de vitamina C. Os suplementos de vitamina C também podem ser adicionados à sua rotina diária para acelerar a recuperação, e suplementos de ferro podem ser adicionados. para ajudar com sua anemia. A maioria de seus sintomas desaparecerá após duas semanas de tratamento.

Considerações

Sintomas individuais mais leves podem indicar deficiência de vitamina C. Se sua imunidade é baixa e seu resfriado não desaparece, ou você descobre isso as feridas demoram mais para cicatrizar, isso pode significar que sua ingestão de vitamina C é insuficiente. A falta do antioxidante pode resultar em envelhecimento prematuro da pele, bem como ossos enfraquecidos e diminuição da força muscular. Problemas relacionados à tireóide também são um indicador de que você precisa de vitamina C.