Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dizem que o ferro inadequado é a deficiência nutricional mais comum nos Estados Unidos. Homens adultos precisam de 8 miligramas por dia, enquanto mulheres entre 19 e 50 anos devem ter aproximadamente 18 miligramas por dia. Se você não tem ferro, você pode ter mais chances de desenvolver anemia ou problemas neurológicos. Vegans e vegetarianos precisam ser especialmente cuidadosos, porque fontes de ferro baseadas em plantas não são tão facilmente absorvidas quanto o ferro de alimentos de origem animal. Converse com seu médico se você está preocupado com a sua ingestão de ferro.
Procure frutos do mar
Mariscos como amêijoas, ostras, camarão e mexilhões são algumas das mais ricas fontes naturais de ferro heme, a forma de ferro baseado em animais que seu corpo absorve prontamente. Amêijoas em conserva contêm quase 24 miligramas de ferro em cada porção de