As vitaminas B-6 e B-12 são duas das vitaminas B que desempenham papéis importantes nas conversões de energia. Eles extraem energia de carboidratos, proteínas e gorduras durante a digestão. Essas vitaminas também são importantes para reduzir o nível de homocisteína - uma forma de um aminoácido - que tem sido associado a uma possível redução no risco de derrame e doenças cardíacas, segundo relatórios da Harvard School of Public Health. Como B-6 e B-12 trabalham frequentemente em equipe, é perfeitamente seguro levá-los ao mesmo tempo.
Doses adequadas
O Conselho de Alimentos e Nutrição do Instituto de Medicina recomenda tomar 1,3 miligramas de B-6 e 2,4 microgramas de B-12 por dia para todos os adultos saudáveis. Você pode precisar de quantidades ligeiramente diferentes se estiver mais velha, grávida ou amamentando. Muitos nutrientes podem ser perigosos em altas doses, por isso eles estabeleceram níveis máximos de ingestão toleráveis. Para a vitamina B-6, você não deve tomar mais de 100 miligramas por dia. Muito B-6 pode afetar seus sentidos, pois suas funções neurológicas sofrem. No entanto, os efeitos colaterais negativos geralmente resultam de suplementos com grandes doses, e não de alimentos. A vitamina B-12 não é conhecida por causar efeitos adversos, mesmo a partir de altas doses, portanto, um nível de ingestão tolerável não foi estabelecido.