A niacina, também conhecida como vitamina B-3, é uma das oito vitaminas B essenciais. É considerada uma vitamina essencial, porque se você não consumir o suficiente a cada dia, você irá desenvolver sintomas e problemas de saúde. Portanto, é importante entender o quanto você precisa e quais alimentos você deve adicionar à sua dieta para garantir que você obtenha o suficiente a cada dia.
Importância da Niacina
Niacina é usada pelo seu corpo em uma variedade de maneiras. Uma área principal é a produção de energia para as células. A niacina ajuda o corpo a converter os alimentos que você come em energia para os seus tecidos e órgãos. A niacina também é usada na digestão e no funcionamento do sistema nervoso, e mantém a pele saudável.
Benefícios para a saúde da niacina A niacina proporciona vários benefícios específicos à saúde, de acordo com o Instituto Linus Pauling. A ingestão de niacina ajuda a prevenir diabetes e vários tipos de câncer, incluindo câncer de pele e esôfago. A niacina também é usada como um tratamento para condições adversas de saúde, como colesterol alto, doenças cardíacas, Síndrome da Deficiência Imunológica Adquirida e esquizofrenia. Nunca tente se auto-tratar com excesso de niacina. Fale com seu médico se você acredita que pode ter uma condição que se beneficiaria com a suplementação de niacina. A dose diária recomendada
A ração dietética recomendada, ou RDA, é a ingestão mínima que seu corpo precisa. Se você é um homem adulto, você precisa de 16 mg por dia; você precisa de 14 mg por dia se for uma mulher adulta. As mulheres grávidas ou amamentando precisam de 17 a 18 mg por dia. Embora a niacina não esteja associada a muitos efeitos colaterais, recomenda-se que você não consuma mais de 35 mg por dia. O uso a longo prazo de doses elevadas pode levar ao rubor da pele no rosto, braços e peito.
Fontes
As vitaminas do complexo B são encontradas em alimentos como peixes, aves, carne, ovos, feijões , ervilhas e produtos lácteos. Outras fontes de vitaminas do complexo B incluem vegetais de folhas verdes, que também contêm outras vitaminas e minerais essenciais. Pães e cereais também podem ser fortificados com niacina. A melhor maneira de garantir que você obtenha niacina suficiente é ingerir uma variedade de alimentos, incluindo vegetais, frutas, nozes, sementes, laticínios e carnes magras. Um multivitamínico é outra maneira de obter sua RDA diária de niacina.
Considerações
A niacina é essencial para uma boa saúde. Se você não consome o suficiente, você pode desenvolver pelagra, que é o termo para deficiência de niacina. Os sintomas da pelagra incluem pele inflamada, problemas digestivos, deficiência mental e falta de energia. Seu corpo não armazena niacina, portanto, para evitar esses sintomas, certifique-se de consumir niacina todos os dias.