casa |  | Informação em Saúde >  | Saúde | Nutrição

Informação Nutricional de Framboesa

Com sua tonalidade viva e carne suculenta, framboesas adicionam sabor e doçura natural à sua dieta. Eles também oferecem benefícios para a saúde; As bagas, incluindo framboesas, possuem alguns dos mais altos níveis de antioxidantes de qualquer fruta, observa a Berry Health Benefits Network da Oregon State University. Framboesas oferecem um perfil nutricional amplo que inclui carboidratos benéficos, minerais, vitaminas e antioxidantes que oferecem uma variedade de benefícios à saúde.

Dica

A framboesa tem 480 calorias e 4,00 g de proteína por 100 gramas de porção De acordo com os dados nutricionais fornecidos pelo Banco de Dados de Composição de Alimentos do USDA.

Carboidratos e Fibras

A maioria das 64 calorias de uma xícara de framboesas vem de carboidratos. Os 15 gramas de carboidratos totais por xícara de framboesas incluem 5,4 gramas de açúcar - açúcares naturais que fornecem energia - assim como 8 gramas de fibra alimentar. Porque eles são tão ricos em fibras, framboesas fazem uma adição saudável para sua dieta, e comer framboesas ajuda a diminuir o colesterol. Uma única xícara de frutas fornece 21% da ingestão diária recomendada para homens e 31% para mulheres.

Minerais benéficos

Adicione framboesas à sua dieta e você aumentará a ingestão de cobre e manganês. Ambos os minerais mantêm os seus tecidos conjuntivos - um grupo de tecidos que inclui os ossos e a pele - fortes. O cobre também ajuda a prevenir danos no DNA, funcionando como um antioxidante, enquanto o manganês ajuda a metabolizar os carboidratos e a regular os níveis de açúcar no sangue. Uma porção de framboesas fornece 111 microgramas de cobre, ou 12% de sua ingestão diária recomendada. Cada porção também possui 0,82 miligrama de manganês - 36 e 46% do consumo diário recomendado de manganês para homens e mulheres, respectivamente.

Vitaminas Essenciais

Alcance framboesas e você consumirá mais vitamina C, juntamente com a vitamina K. Ambos os nutrientes nutrem o seu sistema músculo-esquelético - a vitamina K suporta o desenvolvimento ósseo, enquanto a vitamina C ajuda a fortalecer os tendões e ligamentos que estabilizam as articulações e prendem os músculos ao osso. A vitamina K também ajuda na cicatrização de feridas, apoiando a formação de coágulos sanguíneos, e a vitamina C é um antioxidante. Uma xícara de framboesas contém 9,6 microgramas de vitamina K, que é 11% da ingestão diária recomendada para mulheres e 8% para homens. Uma porção de frutas vermelhas também fornece 32,2 miligramas de vitamina C, que é 43 e 36% da ingestão diária recomendada de vitamina C para mulheres e homens, respectivamente.

Antioxidantes e fitonutrientes

Alguns antioxidantes ricos em framboesas potencial vem do seu conteúdo de fitonutrientes. As framboesas vêm embaladas com flavonóides - especificamente antocianinas, um grupo de nutrientes que ajudam a dar às bagas a sua cor. Uma dieta rica em flavonóides não só combate o dano celular por causa de seu papel como antioxidante, mas também promove a saúde do tecido, apoiando a comunicação celular adequada. As framboesas também contêm ácidos elágico e gálico, dois nutrientes com propriedades de combate ao câncer. , , ] ]