Quais são os benefícios para a saúde de aipo?

Uma porção de aipo cru é de 110 gramas - aproximadamente a quantidade fornecida por dois talos de aipo de 10 polegadas. Uma porção de aipo pode ser uma excelente fonte de vários nutrientes diferentes. Este é especialmente o caso de pessoas que estão tentando perder peso, porque essa porção contém menos de 18 calorias.

Fibra

Cada dose de aipo cru contém 1,8 gramas de fibra dietética. Um homem típico precisa de 38 gramas de fibra por dia até os 50 anos e 30 gramas por dia depois disso. Uma mulher típica precisa de 25 gramas de fibra por dia até os 50 anos e 21 gramas por dia depois disso. A fibra ajuda o sistema digestivo a funcionar adequadamente e pode ajudar a reduzir o risco de doenças como diverticulite e hemorróidas.

Vitamina A

Quase 494 UI de vitamina A estão em cada dose de aipo cru. Seu corpo precisa de vitamina A para manter os olhos saudáveis enquanto você envelhece, além de contribuir para ossos, dentes, pele e membranas saudáveis. Segundo os Institutos Nacionais de Saúde, os homens adultos precisam de cerca de 3.000 UI de vitamina A diariamente, enquanto as mulheres adultas precisam de cerca de 2.310 UI diariamente.

Vitamina C

Os aipo também contêm 3,4 miligramas de vitamina C, que seu corpo usa para diversos fins, incluindo a criação de colágeno e a prevenção de danos causados pelos radicais livres. Segundo o Instituto Linus Pauling da Universidade Estadual do Oregon, homens adultos devem consumir cerca de 90 miligramas de vitamina C por dia, e mulheres adultas devem consumir cerca de 75 miligramas por dia.

Cálcio

Aipo também é rico em cálcio - cada porção contém 44 miligramas do mineral. Além da função mais conhecida do cálcio na criação de ossos e dentes fortes, também contribui para a contração muscular e o transporte de sinais pelo sistema nervoso. Os adultos precisam de 1.000 miligramas de cálcio por dia até atingirem os 50 anos. Depois, eles precisam de 1.200 miligramas por dia. , , ] ]