Nutrição de Pepperoncini

Pepperoncini, também chamado de pimentão toscano, pimentão grego dourado e pimentão italiano doce, é uma variedade pequena e doce de pimenta, apesar de transmitir uma pitada de tempero. Estes vegetais de 2 a 3 polegadas de comprimento costumam ser usados ​​como pimenta em conserva, e você pode comprá-los frescos ou em conservas. Mercearia Calorias e Macronutrientes

Uma porção de pepperoncini com três pimentas 5 calorias Ao fazer essas pimentas parte do seu plano de refeições, certifique-se de limitar o total de calorias por refeição para 300 a 600, dependendo das suas necessidades energéticas. Pepperoncini não contribui com gordura para sua dieta, nem contém proteína. Você deve incluir de 46 a 56g de proteína no seu plano de refeições diárias, por isso não deixe de incorporar esse macronutriente à sua dieta - considere servir pepperoncini com frango ou carne bovina. Três pepperoncini contêm 1g de carboidratos. Para atender adequadamente às suas necessidades de energia, complete seu plano de refeições para ingerir 130g de carboidratos diariamente.

Vitaminas

Consumir uma porção de pepperoncini fornece 4% da ingestão diária recomendada de vitamina C. Essa vitamina, mais conhecido por seu papel na prevenção do resfriado comum, ajuda a prevenir danos às células. Note que cozinhar pode diminuir o conteúdo de vitamina C, portanto, para os níveis mais altos de vitamina C, coma pepperoncini cru. Uma porção de pepperoncini também oferece 2% da vitamina A de que você precisa todos os dias. Esta vitamina ajuda a manter a visão e melhorar a visão noturna, além de influenciar a saúde da pele e dos dentes. Uma revisão publicada em dezembro de 2010 "Cochrane Database of Systematic Reviews" observa que a vitamina A administrada às crianças pode reduzir o risco de desenvolver sarampo e diarréia - considere adicionar pepperoncini à dieta de seus filhos para ajudá-los a obter mais vitamina A.

Minerais

O conteúdo de vitamina C de Pepperoncini ajuda seu corpo a absorver ferro, o que é útil, considerando que uma porção de pepperoncini também contribui com 2% do ferro que você precisa por dia. Este mineral essencial ajuda a regular o crescimento celular e a entrega de oxigênio por todo o corpo. A Organização Mundial de Saúde relata que a deficiência de ferro é a deficiência nutricional mais comum em todo o mundo. Não obter ferro suficiente em sua dieta pode resultar em fadiga e aumento do risco de infecções.

Benefícios

Três pepperoncini contribui com 1g de fibra para sua dieta. Fibra, um tipo de carboidrato, pode reduzir suas chances de desenvolver constipação, bem como condições médicas mais graves, como diabetes e doenças cardíacas. Seu plano de refeições diárias deve incluir 20g de fibra ou mais - Harvard School of Public Health relatórios que a maioria dos americanos consomem apenas 15g.

Considerações

Jared pepperoncini pode conter níveis moderadamente elevados de sódio - 360 a 390mg por porção. A American Heart Association recomenda limitar o consumo de sódio a 1.500mg por dia, embora pesquisas apresentadas no Encontro Anual de 2010 da American Society of Nephrology e na Exposição Científica alertem que muito pouco sal na dieta pode apresentar problemas também. Os adultos mais velhos podem enfrentar um risco aumentado de fratura óssea se suas dietas não incluírem sódio suficiente.