O quiabo é um vegetal que cresce melhor em climas quentes. As vagens de quiabo são comidas cozidas, muitas vezes cozidas ou fritas. O interior das vagens de quiabo contém um suco mucilaginoso, que dá aos tradicionais pratos de gumbo sua espessura reveladora. O quiabo liofilizado remove os sucos e resulta em um lanche seco crocante. Quiabo liofilizado oferece muitos benefícios nutricionais, incluindo servir quantidades benéficas de ácido fólico e vitamina B6.
Fibra
Meia onça de quiabo liofilizado contém 3,3 gramas de fibra dietética. Adicionando fibra dietética à sua dieta pode ajudar o seu sistema digestivo, acrescentando volume às suas fezes e prevenir a constipação e diarréia. Uma dieta rica em fibras pode reduzir os níveis de colesterol e controlar os níveis de açúcar no sangue. Se você estiver olhando para perder peso, beliscar o quiabo liofilizado pode ajudar, fazendo você se sentir completo, impedindo-o de comer demais ou lanchar em alimentos pouco saudáveis.
Vitaminas
Quiabo liofilizado é cheio de vitaminas A e C. Uma meia onça de quiabo liofilizado contém 97% da ingestão diária recomendada de vitamina A recomendada pelo FDA. A vitamina A auxilia seu corpo no crescimento das células da pele e dos ossos. A vitamina A beneficia sua visão noturna e seus órgãos reprodutivos. Uma meia onça de quiabo liofilizado oferece 216% do IDR para vitamina C. A vitamina C ajuda o organismo a construir colágeno, vasos sangüíneos e cartilagem. Uma dieta rica em vitamina C pode ajudar seu corpo a absorver o ferro.
Minerais
Comer meia onça de quiabo liofilizado adiciona 84% do seu IDR de cálcio à sua dieta. Seu corpo precisa de cálcio para promover ossos saudáveis e afastar a osteoporose. Se você não consumir laticínios, o quiabo liofilizado faz um ótimo lanche diário para garantir que você está recebendo bastante cálcio na sua dieta.
Você obterá 33% do seu IDR de ferro ao ingerir meia onça. de quiabo liofilizado. Se você sofre de baixos níveis de ferro, ou se você não comer carne, beliscar o quiabo liofilizado pode ajudar a obter o seu corpo o ferro de que necessita.
Outros Nutrientes
Quiabo liofilizado é um lanche saudável. Cada 1 1/2 xícaras de quiabo liofilizado contém 2,5 gramas de proteína. A proteína é uma parte essencial da sua dieta. Proteína ajuda seu corpo a se curar reparando e construindo novas células.
Comer 1 1/2 xícaras de quiabo liofilizado irá adicionar 10 gramas de carboidratos à sua ingestão diária. Carboidratos ajudam o cérebro e o sistema nervoso a funcionar corretamente. Enzimas em seu corpo transformam carboidratos em glicose, que seu corpo usa como energia.