Efeitos de comer Longan Fruit

Com o nome de "olho de dragão" em mandarim, a fruta longan tem uma carne gelatinosa com um sabor suave que lembra mangas ou uvas. Os longans são nativos do sul da Ásia, onde são comidos crus, enlatados, secos, cozidos em sobremesas ou molhos, ou adicionados a coquetéis. Procure por longans frescos entre julho e setembro.

de câncer. Longan cru é uma excelente fonte de vitamina C: 84 miligramas em aproximadamente 3,5 onças. Esse valor fornece 93% da ingestão diária recomendada de vitamina C do homem, que é de 90 miligramas, e mais de 100% da necessidade diária de 75 miligramas da mulher.

Fortalecer Seus Ossos

Um estudo publicado em 2013 em "Maturitas" relatou que as mulheres na pós-menopausa que tinham níveis mais baixos de minerais como o cobre eram significativamente mais propensos a desenvolver osteoporose à medida que envelhecem. Os adultos devem consumir cerca de 900 microgramas de cobre por dia e 3,5 gramas de longans frescos fornecem mais de 19% dessa recomendação. Longans secos são uma fonte ainda melhor. Uma porção de 200 gramas de longans secos contém 807 microgramas do mineral, quase 90% da RDA.

Vegans e vegetarianos estritos são mais propensos a se tornar deficientes em ferro do que aqueles que comer carne. Isso porque o ferro fornecido pelos alimentos vegetais não é absorvido tão facilmente quanto o ferro dos produtos de origem animal. Mulheres grávidas, atletas de resistência e meninas adolescentes também podem precisar de mais ferro do que outros grupos. Longans secos podem ajudar a aumentar a sua ingestão de ferro, com cada porção de 3,5 onças contendo cerca de 5 miligramas, ou cerca de 62 por cento das necessidades diárias de um homem e quase 28 por cento de uma mulher. é uma vitamina importante que faz parte do complexo B. Os homens precisam de 1,3 miligramas desta vitamina por dia, enquanto as mulheres devem ter 1,1 miligramas. De acordo com um estudo do "Archives of Ophthalmology" publicado em 2005, não consumir riboflavina adequada poderia aumentar o risco de distúrbios oculares, particularmente catarata. Longans crus contêm 0,14 miligrama de riboflavina em cada porção de 3,5 onças, mas longans secos têm 0,5 miligrama por porção. Comer 3,5 onças de longans secos fornece 38% da necessidade diária de riboflavina para homens e 45% da RDA para mulheres.