Valores Nutricionais de Kumquats

O kumquat, que se assemelha a uma laranja oval em miniatura, é cultivado nos Estados Unidos, na China e no Japão. Esta doce fruta azeda é uma fonte muito boa de fibra dietética e vitaminas C e A. Os Kumquats podem ser consumidos frescos, mas são mais consumidos em conserva, enlatados ou em conserva. De acordo com o USDA National Nutrient Database, que fornece um perfil nutricional completo, oito kumquats inteiros têm 108 calorias.

Fibra

Uma dieta rica em fibras é benéfica para a saúde do coração e do trato gastrointestinal. Oito kumquats crus fornecem 9,9 g de fibra dietética. A quantidade de fibra recomendada diariamente pelo Instituto de Medicina é de 25 g para mulheres e 38 g para homens. A fibra dietética também controla as concentrações de glicose e insulina no sangue e reduz o risco de desenvolver diabetes tipo 2.

Vitamina C

A vitamina C é um importante antioxidante e é necessária para a saúde dos vasos sanguíneos, tendões, ligamentos e ossos. Segundo o USDA, oito kumquats crus têm 66,7 mg de vitamina C. O Instituto Nacional de Saúde determinou a quantidade diária recomendada de 75 mg para mulheres e 90 mg para homens. A vitamina C adequada também é necessária para a cicatrização adequada de feridas.

Vitamina A

A vitamina A é uma vitamina lipossolúvel que promove a visão e é necessária para a saúde dos dentes, do tecido esquelético e da pele. Oito kumquats crus têm 441 UI de vitamina A. De acordo com o Institute of Medicine, os homens precisam de 3.000 UI de vitamina A diariamente e as mulheres precisam de 2.333 UI. A vitamina A também funciona como um antioxidante, protegendo seu corpo contra os danos dos radicais livres.

Riboflavina

Kumquats fornecer a vitamina B, a riboflavina, que é um componente de várias enzimas envolvidas no metabolismo energético. Oito kumquats fornecem 0,137 mg de riboflavina. A quantidade diária de riboflavina recomendada pelo Instituto Nacional de Medicina é de 1,1 mg para as mulheres e 1,3 mg para os homens.

Calcio

O cálcio é essencial para a transmissão nervosa, contração muscular e para a formação de dentes e ossos. O USDA National Nutrient Database mostra que oito kumquats têm 94 mg de cálcio. O Instituto de Medicina recomenda adultos consomem 1.000 mg de cálcio por dia.

, , ] ]