Quantas calorias estão em uma cebola?

As cebolas são um vegetal comumente encontrado em sua mercearia ou mercado de fazendeiros. Este vegetal encontra uso cru, refogado e grelhado em muitos alimentos e oferece uma variedade de benefícios nutricionais, incluindo uma pequena quantidade de calorias.

Calorias

Uma cebola média fornece 44 calorias que podem ser usadas para abastecer seu corpo, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos National Nutrient Database. Poucas receitas pedem uma cebola inteira para ser usada em uma porção de tamanho de porção.

Nutrientes

Cebolas servem como uma boa fonte de vitamina C. O Banco Nacional de Nutrientes relata que uma cebola média fornece 8,1 mg desta vitamina, a ingestão diária recomendada dos quais varia de 75 a 90 mg por dia, de acordo com o Medline Plus. Uma cebola média também oferece 25 mg de cálcio, 161 mg de potássio, 21 mcg de folato e 2 UI de vitamina A.

Variedades

Você pode comprar uma variedade de cebolas para uso. A Associação Nacional de Jardinagem observa que eles são divididos em duas categorias: cebola com sabor forte e aqueles que são mais suaves. As cebolas mais leves incluem o tipo que você normalmente encontra em alimentos comuns, incluindo cebola roxa, cebola Walla Walla e cebola Vidalia.