Se você está procurando por um alimento saudável que o preencha e ofereça benefícios para a saúde ao mesmo tempo, aqui está. Brócolis é carregado com nutrientes e faz um ótimo complemento para qualquer refeição. Uma meia xícara de brócolis cozido tem 27 calorias, 0,3 gramas de gordura e sem colesterol. Por esta razão, é um alimento saudável para os homens, especialmente aqueles que estão tentando perder peso.
Vitamina C
Uma meia xícara de brócolis cozido tem 50,6 miligramas de vitamina C, que é 84,4 por cento dos o típico diário recomendado ingestão de vitamina C. A vitamina C é um anti-oxidante que combate os radicais livres, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center. É também um componente importante do colágeno, que é usado para construir pele, ligamentos e tecido cicatricial. Isso pode ser particularmente importante para homens atléticos que tendem a sofrer lesões, porque a vitamina C pode ajudá-los a se curar.
Vitamina A
Cada meia xícara de brócolis cozido tem 1.207 Unidades Internacionais de vitamina A - apenas Mais de 24% da ingestão diária recomendada de vitamina A. Os homens precisam de vitamina A para manter seu sistema imunológico funcionando adequadamente e manter a visão e a força dos ossos, de acordo com o Instituto Nacional de Saúde dos Suplementos Dietéticos. De acordo com MedlinePlus.com, os homens podem usar vitamina A para aumentar sua contagem de espermatozóides.
A fibra dietética da metade
A meia xícara de brócolis cozido tem 2,6 gramas de fibra dietética, que é cerca de 10 por cento de um homem típico ingestão diária recomendada. De acordo com a Escola de Saúde Pública de Harvard, a fibra ajuda o sistema digestivo a funcionar adequadamente, assegurando que a comida seja completamente digerida e processada através do trato digestivo de forma constante. Alimentos ricos em fibras também fazem você se sentir mais cheio, o que satisfaz sua fome e ajuda a evitar que você coma demais - especialmente se você está tentando perder peso. Um dos maiores benefícios da fibra é a sua capacidade de reduzir o risco de doença cardíaca. Os homens devem ter cerca de 30 gramas de fibra diariamente, mas a Harvard School of Public Health informa que a maioria dos americanos consome metade desse valor. Adicionando brócolis como um prato lateral irá aumentar a sua ingestão de fibras.
Minerais
Brócolis também é uma boa fonte de vários minerais importantes para a saúde dos homens. Uma meia xícara de brócolis cozido tem 228,5 miligramas de potássio, o que representa 6,5% da ingestão diária recomendada de potássio pelo homem; 52,3 milrelogramas de fósforo, o que representa cerca de 5% do consumo recomendado; e 31,2 miligramas de cálcio, que é cerca de 3% da ingestão recomendada.
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